ヨーグルトでもちもち！ホットプレートでピザパン　｜　How To Make Pizza Pan with Hot Plate

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ヨーグルトで生地を作ることでもっちり生地が作れます！
お好みの具を入れてアレンジできるのでぜひ作ってみてください！

■材料 (2人分)
・ソーセージ　　　　　　8本
・コーン　　　　　　　　大さじ3
・ブロッコリー　　　　　1/3株
・ピザ用チーズ　　　　　50g
・オリーブオイル　　　　小さじ2
・ケチャップ　　　　　　適量
☆生地
・ホットケーキミックス　200g
・ヨーグルト（無糖）　　300g
・オリーブオイル　　　　大さじ1
・塩こしょう　　　　　　少々

■手順
⑴ ソーセージは斜めに細かく切り込みを入れる。ブロッコリーは小房に分ける。
⑵ ボウルに☆を入れて混ぜ、生地を作る。
⑶ ホットプレートにオリーブオイルを入れて全体に伸ばす。生地を半量入れてピザ用チーズをちらす。その上に残りの生地をチーズが隠れるように広げる。（オリーブオイルはサラダ油に代用可能！）
⑷ ソーセージを埋めるようにのせ、コーン、ブロッコリーをのせる。ふたをしスイッチを入れる。（温度調整のできないものを使っています。）
⑸ 気泡が出てきたら、10分程加熱する。スイッチを消して10分程おき、生地に火を通す。
※ つまようじをさして生地がついてこなければOK！ 家庭のホットプレートによって火力が異なるため、加熱時間は調整してください。
⑹ ケチャップをかける。切り分けて完成。

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