【キャベツとしらすの酒蒸し】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【キャベツとしらすの酒蒸し】
キャベツ250g
シラス25g
ニンニク１片
白だし 大さじ１
日本酒80㏄
（動画内では大さじ５と言ってますが正確には大さじ５と小さじ１です）
オリーブオイル 大さじ１
黒胡椒適量
塩少々
★味変で柚子胡椒
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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#素材の味
#春キャベツ
#めっちゃうまい
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#リュウジレシピ
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40 Comments
このチャンネルはあまり見たことが無かったけど面白い🤣
酔っぱらい料理人、酔拳みたいに酔えば酔うほど美味しい料理を作れるんだろうか…😇
旦那さんに
美味しいからまた作って☺️
と言われました🙌
リュウジさんのレシピはいつもある調味料等で簡単に作れるものばかりなのに美味しいので参考になりまーす❤️
どうでもいいけどこれ春じゃなくて冬系キャベツでは
坂上二郎さんを、想い出しました。
しらす嫌いなんですが代わりに入れるとしたら何がいいですか？
しらす→ツナ缶にしたけど大成功でした！
胡椒多めがうまい！
放置してたら焦げたけど、これ想像以上に美味かった
芯も柔らかくなったし
しらすと白だしと酒だけなのに めちゃくちゃ美味しいーっっ。なにこれ。
酒蒸しってアサリ以外やったことなかったけど。
私もビールのせいにしないで、これからも飲んでいきます！！
しらすが無かったので、塩昆布にしました！
こんなに酔ってるのに包丁さばきすぎいwww
酒を絶対悪者にしない、酒飲みの鑑や。
初手泥酔で安心するわたしが草
これに鷹の爪を入れてパスタを投入したら和風ペペロンチーノに！美味しかった。
実験だったんだ…(笑)
でも毎回大成功なとこ、さすがリュウジさん😆
コレ簡単過ぎだけど鬼ウマでした！改めてリュウジさんはただの酔っ払いじゃなくてプロなんだなと。笑
パスタにアレンジ美味しかったです！
夜中に明日の弁当に！と思って作ったのに、フライパンへ向かう箸が止まりません、、、うんまい
菜箸で食べてるとこがリアルよ
2:26
スタッフ「3です」
パスタ入れたら美味しそうだな…
OPクスリやってん？？？？(褒め言葉
めちゃくちゃ簡単で、うまい～☺️カロリー罪悪感なしで嬉しい🎵😍🎵
今の世代に僕は死にません通じるんですかねwww
とっても美味しいです、ありがとうございます❗
リュウジ様の酔ってる姿で
癒されるあたし🤗変態😘😘
リュウジさんよりお酒を愛する
貴方の誰よりの理解者です😌💓
本当に本当にありがとう😆💕✨
病んでる心がリセットされます💩
お酒いっぱい呑んでも
お野菜とればゼロカロリー🤗🤗🤗
料理酒と清酒の塩分の使い方を酔っ払いに教えてもらうとは。。。
料理研究家として、コロナにならず、味覚を失わず、繊細な味の違いの感覚を失わないのは、ニンニクと黒コショウのおかげですかね。けしてアルコールのお陰じゃないと思いますw リュウジさんのチャンネル観るようになってからお野菜をよく食べるようになりました。
ここって差別あります？
お酒を飲むなら、酔わなきゃお酒に失礼です。
お酒に礼をつくす。リュウジさんは素敵な人です。
by 呑んべい😄
これめっちゃおいしいです！！！
翔さんのおすすめから飛んできました(^-^)
泥船までに練習します！リュウジさん素敵(*´꒳`*)
酒柱 最強です(o^-')b
もう〜ヘロヘロヘベレケやぁ〜ん🤣
もう〜最近は一緒に飲みながら見てまーす😆🍺ー(・∀・)ー🍺
しらすの代わりにツナ缶を使いましたが美味しかったです。
15分放置してたら焦げますた…ショック ｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
good
これ大好きすぎて今期春キャベツで５回は作ってますうますぎる
しらすを油切ったツナ缶に変えて作ったけどめちゃくちゃ美味かった🤤ツナに塩っけあるからあんまり塩いれなくても味しっかり😋またリピートします😊
カジュアルで派手さはないように見えて、大変完成されたレシピだと思います。お酒が健康かつ美味しく飲める。ありがたや。15分蒸したことでキャベツの旨味や甘みが凝縮されている。こういう蒸し野菜があったのかと新発見。
簡単で美味しかったです。特に夫が喜んで「美味しいからもっと食べな」って私にたくさん取り分けてくれたので、今シーズン中にまた作ります😊
酒のせいにはしたくないという気持ち、よく分かります。