【白菜チンジャオロース】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【白菜チンジャオロース】（1-2人前）
白菜1/8個320gほど
豚こま肉180g
にんにく1片（4ｇほどおろして使います）
塩胡椒 適量（味塩胡椒でもOKです）
酒大さじ2
片栗粉大さじ1＝小さじ３
ごま油大さじ1
オイスターソース大さじ2
醤油小さじ1
味の素3振り
砂糖小さじ1/2
★味変でラー油
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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24 Comments
リュウジ様神さますぎる
主婦です。リュウジさんのおかげで毎日の料理が楽しみになりました。ありがとうございます！
いつも楽しみに見ています。
ぜひ、八宝菜をお願いします！
白菜沢山もらったので、どーしようとおもってました。いつもと違うレシピがいいなと思って。
白菜シャキッとしてて、簡単調味料なのに、とても美味しかった。😊さすがねー。
ついに軽量スプーンで飲みだす光景
酔っ払いでもちゃんと美味しいもの作ってる笑りゅうじさん天才です！
ほろ酔い気分でいつも動画観ながら作ってるけど
私とした事が、、、
オイスターソースとウスターソースを間違えて作ってしまった😫💧
毎日ご飯作っていると、目分量でできるようにはなるんですが、自分の味に飽きてくるんです。
味見しなくても、味の想像がつくというか。
リュウジさんのレシピでいろいろ作るようになってから、自分の味とは違う美味しさで毎回楽しいです！
同じ調味料を使っても、分量と使い方で全然違うんですよね！
今まで使ってなかった味の素の良さも改めて知りました。
出だしのリュウジのお兄さん料理で全て持ってかれたwww
今の時期の白菜。
チンジャオロース、早速作ってみました。美味しかったです。たけのこと違って。
白菜消費の救世主的レシピでした‼︎
ほんとにリュウジさん様々ーーー❣️
これからもろれつ回らないトークと一緒に美味しいレシピ、宜しくお願いします！
白菜消費できるしほんと美味しかったです！
豚こまに片栗粉かけたらほんと柔らかくなるので幸せでした…
これ作りすぎて何回も同じ話を聞かされてる気分になる
2回目だけどうますぎ
至高の青椒肉絲も何度も作ってるけど白菜が安くなるこの時期にはやっぱりこれ！
白菜とお肉だけでこんなに美味しいチンジャオロースが出来るなんて…と作るたび感動しています。
白菜のシャキシャキ食感、すごく良かったです‼️
家族も米とコレでペロッと完食‼️
いつも簡単でおいしい料理ありがとうございます😭
りゅうじは、下味大事といいますが、作れば作る程、食べた時に手間かけると美味しくなるんだと肌で実感してます‼️
あと味見‼️
大事だなぁ心底思いました‼️
お体に気をつけて、おいしい料理お願いします‼️
我が家の定番料理屋になります‼️
エプロンきたのですが、もったいなくてつけれません‼️
作りました☺️✌️白菜芯がシャキシャキが、ホント美味しかったです👍味付けもちょうど良く👏白菜大量消費も出来ていいレシピ有難うございます❣
片栗粉の使い方勉強になります。
白菜から出る水でベチョベチョになるかと思ったら片栗粉効果でしっとりした感じになるんですね。豚コマ上手く細切りにできなかったーなんて思ってましたが、そんなの気にならなくなるぐらい美味しかったです。
りゅうじのおにいさん料理www
白菜がシャキシャキして美味しかったです😆✨
白菜丸々貰って使い切りに困ってレシピ探したらやはりりゅうじさんに辿り着きました😊
めちゃくちゃ美味しくて子供がこっちのチンジャオロースの方が美味しいって言って目を丸くして爆食してました👀
調味料も常備してあるものでこんなに美味しく出来るのもありがたいです✨
ありがとうございました😊
リュージお兄さんのお酒飲みながらは、私はオキニです。🤭
秒で切るところ、少しこだわるところもチュキ💞
白菜あるので次回作ります。😋
これ作ったら、中華料理屋の味だと褒められました。ありがとうございます。
作りました〜たくさん白菜食べれるし、家族にも好評でした🤗