【至高のグラタン】
是非お試しください!

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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のグラタン】(1~2人前)
鶏もも肉    200g
玉ねぎ     1/4個(約60g)
マッシュルーム 50g
マカロニ    50g
バター     20g
薄力粉     大さじ2
牛乳      200cc
生クリーム   100cc
コンソメ    小さじ1強
ナツメグ    3振り
塩       少々
黒胡椒     少々
粉チーズ    適量
☆彩りで 乾燥パセリ適量
★お好みで 追い粉チーズ、タバスコ
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料理のおにいさんリュウジです!
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49 Comments

  1. パルミジャーノ・レッジャーノだろうがペコリーノだろうが、家庭料理で重要なのはコスパで出来る美味しい料理。ン万円払って高級レストランでの料理なら違いがあるだろうけどね~。私もクラフト粉チーズ、ついに買っちゃいましたよ♪家呑み用の料理にはこれで充分!

  2. リュウジ君、宝石はダイヤに始まりダイヤに終わると宝石商の方が言ってました🎉👏リュウジ君も同じで酒に~➰すね😊😄考えるの止めてひたすらマイペースですよ👏👏❗❗💗美味しい料理何時もありがとうございます👏👏🎉💪

  3. クリスマスに作りました!濃厚で美味しかったです!リピします!!

  4. 昨日はディアボラ風チキンを作り、チン済の玉ねぎみじん切りと余分に焼いてあった鶏肉でジェネレーション変換しました!
    なんと着回しの効くバズレシピ✌

  5. 笑 酒飲みの口上が入り始めるやいなや、料理再開時間のテロップが入るの笑える笑

  6. ピザ用チーズじゃないのは評価!バターで炒めたパン粉も良いですけど、粉チーズも良いですね。ピザ用チーズだと、せっかくのホワイトソースの風味が活かせないというか。タバスコ好きだねー。わかるけど!

  7. 自分用:3人分で作った。
    マカロニ250グラム。
    鳥肉少なめ。しめじ、玉ねぎ多め。
    小麦粉3杯。生クリーム150
    牛乳300の予定が間違えて200。
    少しホワイトソース少なく感じたので
    次回はちゃんと牛乳も1.5倍の
    300で作る。(もしかしたらそれでも
    少ないかも、、?)
    チーズもいいが、パン粉を乗せて
    焼いたら、おいしかった。

  8. こんばんは🌆
    鶏肉とマッシュルームの代わりにウインナーとエビを使って作ったのですが、とってもおいしかったです💕
    ほんっとにありがとうございます😭

  9. お世話になっております😌ゴボウを沢山もらったので作りました。(旦那さんが帰ってくる前ではありますが、果実酒を飲みながら😉)美味しい✨
    帰ってくる前にかなり少なくなりそぅ…

  10. 作ってみました!!!
    初めてグラタン作って成功!!
    リュウジさんのおかげで、料理は苦手だったけど、これ作ってみたいと思うようになりました!!
    感謝してます!!
    旦那にはリュウジさんの信者と言われてます笑

  11. 生クリームないことが判明して牛乳オンリーで作ったんですけど、感動しました。

  12. 大槻ケンジですか、『世界インド化計画』⁉️カレー🍛ではなく❓

  13. コスプレ、ブラックジャックになってますね❣️

  14. 最近良く観させて貰ってるけど独特なキャラでメンタル強そうで楽しく拝見してます。ちょっと青汁王子に似てるかな。楽しみにしてます。

  15. 格好つけてパルミジャーノレッジャーノの塊を削って食べてた男が居たんですよ〜 
    な〜に〜?
    男は黙って粉チーズ

  16. 遅れましたが、作らせて頂きました。マジで旨いです。ファミレスのグラタンは2度とたべれません!

  17. ナツメグ買いました\(^^)/ 簡単だけど、美味しいレシピ、作り方を教えてくださってありがとうございます!旦那さんもハマって作っております。笑

  18. グラタン大好きなので
    わかりやすい作り方が知れて嬉しいです!!!
    リュウジさんのYouTubeに出会ってから、
    料理への苦手意識が大幅に克服できたし、料理が好きになりました。
    こんな風に思わせてくれて
    本当にありがとうございます。

  19. 困った時はリュウジさんのレシピを見に来てしまう‼️

  20. 他人のレシピに文句つけるアホ~どもは
    まずそのレシピで作って食って、それでまずかったら「ここがまずい」と指摘して初めて意味のある批評になる!
    そうでないピーチクパーチクは単なる雛の囀りですね🐤

  21. これ前に作ったら、嫁がめちゃくちゃ美味しい!!って言ってくれてお家のご飯殿堂入りしました☺️今日も作ります!!

  22. これ、本当においしいです!ピザ用チーズでなくて粉チーズがいいね!

  23. 後ろの冷蔵庫に「00」ってあるから何をカウントしようとしてるのかなってずっと見てたらただの光だった

  24. これはほんとに美味しすぎました。リピしまくりです、、🥺
    ナツメグ買う価値あり!!

  25. これを自分が作ったのかと
    びっくりするほど美味しかった✨

    グラタンって、手間かかるし
    難しそうでなかなか作る気になれなかったけど
    本当に簡単で絶品なグラタンがお家で食べれて
    とっても幸せ💕 いつもありがとう💓

  26. いつも有難うございます!余談ですが、字幕オンにしてみたら、リュウジさんの本当の発音が楽しめます!

  27. 余ったパンがあったので初めて食べましたが死ぬほど絶品

  28. 食べたーい😅作ってみよーっと✨簡単ですね。このビールも一緒に食べたい。ナツメグ買わなきゃ

  29. グラタン作って見ました😊
    美味しかったです❤中学生の息子もパクパクおかわりですごかったです😊
    材料少ないと作りやすいですね!
    また作ります🍳

  30. うっかりしてホワイトソースにコンソメ入れ忘れましたがそれでもとても美味しかった、生クリーム入れたのでまろやかでした、次回はコンソメ忘れずにまた作ります。簡単で美味しいレシピいつも感謝してます❤

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