【至高のニラ玉】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のニラ玉】
ニラ  1/2束(約50g)
卵   4個
塩   小さじ1/3
味の素 7振り
胡椒  適量(粉胡椒がオススメ)
油   大さじ3(1と2で別シーンで使います)
★お好みで
ラー油
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料理のおにいさんリュウジです!
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49 Comments

  1. 味の素もサラダ油も体に良くないですね
    油は米油を使ったほうが健康的です
    リュウジさんはアルコール依存症ですかね
    酔いながら料理し、できた物を飲みながら食べる
    不健康です
    こんな動画は見たくありません

  2. 中華鍋(旦那の愛用品・鉄)を私は持てないのです…重くてさ
    私のニラ玉はめんつゆかすき焼きのタレを使いますよ
    今日は塩と味の素で作りますね
    いつもありがとうございます

  3. やってみたけど別にだった、味の素は無しにして、ゴマ油と香り付けの醤油で良くなりました。

  4. しょっぱな、なんかスライムみたいなのが画面下に居る。。w
    と思ったらリングライトの映り込みかw
    今日はニラが余ったので家族でニラ玉~
    いつも週末の親父料理でお世話になってますm(_ _)m

  5. 今までニラ玉作りって難しいと思ってましたが、とっても分かりやすく簡単で美味しかったです!

  6. 相変わらずな味の素びいき よく卵をあまり混ぜないで…というのがあるけどやっぱり混ぜた方が本当の卵の味わいを感じると思います! ただ今どきはIHが世間に浸透しているから中華鍋でガンガンな…は勘弁して~

  7. こういうレシピ本当に助かる!あと一品、旦那様にも喜んでもらえて、
    わたしが楽なレシピ!最高!
    本当に、リュウジさんリュウジ様リュウジ師匠ありがとうございます

  8. 味の素ないのでウェイパ使いました おいしかったです😃ありがとうございました

  9. いろいろ試したが丸美屋のにら玉の元で作るのが最終的に一番美味い!

  10. 知り合いの家庭菜園にニラが有り自由に取って良いと言われてたので、用途も決めずに1束採ってきました。どう処理するかYOYUBEを覗いたら、ここが目にとまり、
    早速挑戦しました。卵が1個しか無かったためニラたくさんのニラ玉になりました。塩を入れすぎたのか辛めでしたが、まあまあの味です。今度は材料、調味料を
    揃えて再挑戦します。

  11. 牛肉のニラ炒めが余ってしまったから。あしたの夜飯は、もしくは弁当のおかずに。たまご砂糖いれて、炒め直す。ありがたゃ

  12. 違うチャンネルでは卵はあまりと とかないほうがいいと言っていましたよ。
    どっちが本当なんでしょうね。
    半分固まった状態で火を消すとトロリと仕上がるらしいですよ❗️

  13. ニラは自分の好きな食材の一つ。
    いつもよく噛んで食べてるはずなのに、
    トイレで再会する事が多いんだよね。

  14. 美味し過ぎます!中華鍋がなかったのでフライパンでしましたがそれでもこんなに上手いのかと驚きました!リピ確定です🥹

  15. ニラがなくてネギで、しかもテフロンでやって、油使うの怖くて少なめでやったのですが(すみません…)、めちゃくちゃおいしかったですー!
    感動しました😂

  16. 酔っているからか、ニラを適当に卵に入れて,適当にあつっあつの中華鍋に卵をドバっといれる先生好き。

  17. 「そして至高になっていきます」きりッ!最高に笑った。こんな楽しいお料理動画ない😹

  18. たつたいま作りました。美味しかった。乾燥きくらげ戻して入れてもいいかも。

  19. ニラ苦手だったけどこれで克服したと言ってもいいくらいうまい。
    今じゃニラ常備してる

  20. 作ってみました!
    マジで美味しかったです〜
    絶対リピしまーす

  21. 普通のフライパンでしたが、おいしくいただきました😊

  22. シンプルな味付けだけど美味しい!!!お店みたい!!

  23. 塩の分量を間違えて塩辛くなったけど、お酢をかけたらマイルドになって最後まで美味しくいただけました。
    次こそ分量正しく測ってリベンジを果たしたい😂

  24. 普通のフライパンでやりましたが、本当に最高の味付けで美味しいです。ニラ玉はこのレシピ以外では作らなくなりました!

  25. 「そして至高になっていきます」ってところで、あんたが至高になるんかい!って毎回ツッコミを入れてしまいます

  26. リュウジさんの中華とパスタにハズレなし‪ஐ‬美味しかったー( * ॑꒳ ॑* )( * ॑꒳ ॑* )

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