高品質で美味しい北海道産牛乳を用いた新しい炊き込みご飯!
ゴロっとしたじゃがいもや鶏肉が食べ応え抜群!
お好みで粉チーズをかけてよりクリーミーに♪
[Presented by ミルクランド北海道]
材料(4人分)
・北海道産牛乳 300cc
・米 2合
・鶏もも肉 150g
・じゃがいも 1個
・にんじん 1/3本
・玉ねぎ 1/4個
・クリームコーン缶 180g
・塩 小さじ1
・こしょう 少々
・北海道産有塩バター 20g
・北海道産粉チーズ 適量
・イタリアンパセリ 少々
手順
1. 鶏肉は1cm角に切る。
2. じゃがいも、にんじんは縦に4等分し、切り口を下にして1cm幅に切る。玉ねぎは横に2等分し、1cm幅に切る。
3. 炊飯器の内釜に米、塩、こしょう、クリームコーン缶、牛乳を入れて、2合の目盛りまで水(分量外:適量)を加え、混ぜる。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、鶏肉をのせ、通常炊飯する。
4. 炊き上がったらバターを加えて混ぜ、器に盛る。お好みで粉チーズをかけ、イタリアンパセリを添える。
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2 Comments
Cleamy→”Creamy"だと。。。
食べて応援!になるかどうかわからないけど、肌寒くなってきてシチューが恋しくなる季節がきたから、北海道産の乳製品で作ってみようかな☺️