★今回のレシピはこちら↓
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【チキンラーメンつけ油そば】
・チキンラーメン １袋
・水 400cc
・卵 １個
・ごま油 大さじ1弱
・ラー油 適量
・小葱 適量
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料理のおにいさんリュウジです！
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50 Comments
これ、丁寧にザル使ってるけど別に麺をそのまま皿にあげても大丈夫です
丁度チキンラーメンしかなくてナイスすぎました
これ作ったけど美味しくない
5:30〜
サザエさん
チキンラーメンって、一年に一回くらい無性に食べたくなって実際に食べると「あっ、やっぱり大したことないや」ってなる食品第1位だと思ってたけど、コレは普通に美味しそう！
だいぶ前の動画よりふっくらしてるけど
太らないのが不思議です
今から作る！1人前2袋じゃ多いかな？
極上のグルメって感じがした、ぜひ作って食べよっ
卵ポケットのガン無視言う必要あったんすかww
下戸だから調味料を使えなくて残念だ
悔しいけど美味しかったです(笑)また作ります
チキンラーメンしか家になかったので、レシピを探していたところ美味しそうだったのでやってみました！！すごいおいしかったです！！！！本家より好きかも……
つけないで普通に油そばで食った方がうまそう
それでべろべろなるて結構飲まな無理や
茹でる前に麺を少し砕いて、あえて欠片をトッピング用に確保しておくのも食感のアクセントになります。
ﾊｲﾄﾞｳﾓ〜がデカすぎてしゃっくり出た
これ好きすぎて何回も作ってる。ありがとう
もはや調味料は正論すぎて即登録した笑
オープニング（手をたたいて名前）の部分以降見る気が失せました。
やってみました❗️🍳
本当に凄く美味しいです✨✨😋
チキンラーメンを作る工程でごま油使われてるから合うのは当然やろwwとか思いながらこれ作って食べたらびっくりするくらい美味しかった舐めてましたすみませんでした
麺とスープを分けた後、麺をフライパンに戻して、10秒ほどごま油で焼いたら香ばしさが増して美味かった。
新しいカギ！
調味料＝酒
本当に普通のチキンラーメンには戻れなくなりました。
中2ですโ๏∀๏ใ超簡単で美味しくって凄いいいです！家族も美味しい！と言ってました！
バズがマズに聞こえてしまいましたごめんなさい
スープに浸して食べるなら
普通にチキンラーメン作ってごま油とラー油入れたらえーんちゃん？笑
ラー油なしでもいけますか？
相性すごくいいと言われるとやりたくなってほぼ毎回作ってるwww
つけそばとチキンラーメン鶏鍋でエンドレス出来そうやん
今日作ってみました‼︎
すごく美味しかったですw
普通に食べながらアレンジないかなーっと見てたらなにこの美味しそうなチキラーアレンジ。
もう食べちゃったょ。
チキラーたまに食べたくなるけど食べれば味の濃さがしんどいから、つけ油してみょ。
しっかり戻れなくなりました
好みによるとは思うんですけど、チキンラーメンが出してる油そばとこれ、どっちの方が美味しいと思いましたか？？
さっそく作ってみます🤤💕
うまそうだけど普通にスープに戻して食べたい
うますぎる！
気がつけば買い置きのチキンラーメンの消費期限が近くなっていたのでこのレシピは助かります。
いつものチキンラーメンと全然違っておいしゅうございました。
ラー油忘れてたがラー油がなくても美味い Very Good
これ、凄く上手くできたレシピで、
①のびやすい麺をスープから引き離して油そばにし、スープに浸して食べる事で少しでも延びるスピードを遅くしている
②麺に卵黄、スープに卵白を入れる事で、卵を入れて作るチキンラーメンの理想「白身に火が入り黄身はとろとろ」を容易く実現している
③麺にごま油と卵黄をまんべんなく絡ませてからスープに浸すため、通常のチキンラーメンではあり得ない、むら無く卵黄の絡んだチキンラーメンを味わえる
④ちょい足しは全て麺の方なので、調味料を入れすぎてもスープに浸せば調味料をスープに溶かす事で調整が可能
⑤上記４つのメリットを「麺とスープを分けてごま油を麺に混ぜる」と言う１行程で実現している
のが本当に凄い…手間のコストパフォーマンスが半端じゃない。個人的には黒胡椒が最強に良かった。
作って食べてみたら美味すぎる………作って食べてみな？マジで飛ぶぞ
これは半信半疑だったけどやってみたら本当に美味しかった！
チキンラーメンカルボナーラが美味過ぎたからかこれは微妙でした😅
このときは謙虚だった…雑なお酒の占いなどなく
これ好きすぎて5日連続作って食べたら、塩分過多で足つった…。
これやばいくらい上手い
う、うま！お酢とブラックペッパーさいこう！
普通のチキンラーメンに戻ってきてくれてありがとう
おいしかったです。