料理研究家リュウジのバズレシピ

これ以上の生姜焼きを知らない【至高の生姜焼き】



【至高の生姜焼き】
マジで１度やってみてください！

★今回のレシピはこちら↓
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【至高の生姜焼き】
豚ロース肉　２００ｇ（生姜焼き用の少し厚めのもの）
生姜　　　　１５ｇ（千切りとすりおろしで半分ずつ）
キャベツ　　適量
薄力粉　　　適量
塩、胡椒　　適量
サラダ油　　大さじ１
醤油　　　　大さじ１と半分
みりん　　　小さじ２
酒　　　　　大さじ２
砂糖　　　　小さじ１
味の素　　　４振り
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26 Comments

  1. 七味唐辛子

    急に生姜焼きを作りたくなってこのレシピに辿り着きました。
    不味く作る方が難しい、というフレーズで、
    昔高校生の姉が作ってくれた生姜焼きが不味くて、食べてる最中からお腹痛くなったのおもいだしました😂

  2. kimi_yu rukawa_f

    今作ったけど、生姜無かったからチューブで作って美味しかったけど、今度は生姜買って千切りと擦ってつくるよ😂　絶対うまい‼️

  4. 猛る男

    (家庭レベルでの)これ以上の生姜焼きを知らないのなら納得す。
    お店含めていいのならこれ以上なのは余裕であるっす。

  5. コフィK

    こんな日常で作れるものをプレゼントとか言ってるやつと、ツッコミ入れてるゴリ！
    飯食ってネロ!!ｼｱﾜ〜

  9. 鴉xkarasx

    一応喋りのネタ考えているのですね！
    これからは、料理は、おいといて、おしゃべりに注目します！！

  10. さっち

    自分は砂糖を大さじ1入れたらもっと美味しくなりました😋

  11. オソノユミ

    今日作ってみました。
    小麦粉無かったから
    片栗粉にしました。
    でも美味しいかったよ!!また色々紹介してね!!❤リュウジさんの
    味付け大好き❤

  12. KONORI SWJ

    作ってみたら、簡単やし、めちゃめちゃ美味しかった。
    料理下手な私でも…こんなに美味しくなるなんて、感動。
    ありがとうございます。

  13. パナちゃんねる

    今日作りました！妻から大好評でした。
    チューブの生姜では出せない風味でした。
    いつもありがとうございます。

  17. 加奈

    今日生姜焼きで　そうだ　リュウジさんの見てみよーと思い作ったら私は豚肉ダメなんですが　娘がいつものより美味しいってました😋

  18. らいおんねこ

    ありがたいです。食が細ってきたうちの母親も、これは美味しいねって食べてくれます
    仕事帰りで、すぐにさっと作れるのも、ほんとありがたいです。

  19. 伴尉江

    生姜のW使いで今までよりもすっごく美味しい生姜焼きが出来ました。とても簡単でめっちゃ美味しかったです(*´ч`*)

  20. 小米撫子

    美味しくできました！
    ……が！すりおろしの生姜をどのタイミングで入れるのか、何回見直しても分かりません💦
    他の視聴者の皆様、申し訳ございませんが愚かな私めにお教え下さい……😭

  21. chisako 2016

    りゅうじさんの料理を母が大好きで、料理が苦手な私も真似させてらもらってるのですが、おかげでレパートリーが増えてきました！ありがとうございます❣️これからも誰にでも作れて、安い材料費で作れる料理宜しくお願いします😊

  23. チー牛

    生姜焼き作る時によく見るけど、冒頭しっかりスベってていいと思う

  24. 淑艶 陳

    国産とか
    中国産とか
    料理の仕方上手いか不味いかと関係ないと思います。
    話し気をつけてほがいいかも

  26. 食べ物大好き

    とても美味しくできました！ですが焼くと片栗粉が剥がれてしまって、、何故か原因わかる方いらっしゃいますか🥲

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