ASIAN KUNG-FU GENERATION 伊地知潔さんが作る【豚バラ烏龍カレー】
めちゃめちゃ旨いです！
是非とも作ってみてください！
★今回のレシピはこちら↓
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【豚バラ烏龍カレー】（４人前）
豚バラ肉 250g
にんじん 1本
えのき 1束
玉ねぎ 1個
バター 10g
カレールー 4キューブ
ウーロン茶 600cc
・玉ねぎを炒める際に
水 少々
塩 少々
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録
お願いしますm(_ _)m
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料理のおにいさんリュウジです！
主に千葉県千葉市で活動してます！
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#めっちゃうまい
#バズレシピ
#リュウジレシピ
フリーBGM
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効果音ラボ
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35 Comments
課長はただカレー食べに来ただけでは？
これは美味しそう！
ウーロンハイ飲んで欲しかったw
お酒飲まない回がこのチャンネルに存在するなんて…。
飲み物がアルコールじゃないことに少し違和感がある…笑
休日課長が太ったゴッチに見える…
ゴッチにこの動画見られたら潔さんがまたいじられてしまう笑
休日課長のエプロン姿は寧ろ野戦兵の防弾装備に見えるカーキ色。 その意味でお似合いです。
伊地知さんイケメンやな〜
今日動画を見ながら豚バラウーロン茶カレーを作らせていただきました。
ミキサーがなくてハンドミキサーで作りましたが乱切りの生の人参を細かくするのが難しかったため半月の薄切りにして
玉ねぎをじっくり炒めてから甘味を引き出すために人参とエノキを一緒に炒めてからブレンダーにかけました。
奇麗にペースト状になりあとは動画通りに作りました。結果…めっちゃ美味しかったです！
結構ドロドロになるので舌ざわりがザラザラしないかなぁって心配でしたがまろやかでいい感じでしたよ！
ちなみに私はゴールデンカレーの辛口と中辛を半量ずつ使いましたがスパイシーで美味しかったですよ♪
ドラム叩いてない潔さん初めて見た
やってみたしたー！！
美味しかったです！！！
休日課長のエプロン姿可愛すぎ；；；；
あれ…酒は…？
潔！！
紹興酒と飲んでも合いそう
よしゴッチに報告だあwww
課長が食ってんのめっちゃ美味そう
絶対作る！
ミキサーの容量は いくつの ものでしょうか？
最近、ミキサーが届いたばかりなので
やってみようと思います!!
簡単で美味しそう❣️早速作ってみたいわぁ💕
他のことしながらみてて、色的に完成かなと思ったらそこにルー入れてて驚きました笑
カレーに豚肉って脂っこそうだし臭そうなんですがそんなこともないんですかね、、、🤔
お互いがリスペクトしてる感のあるトーク🤭カレーは奥が深いなぁ👍
料理研究家をも唸らせる味!ガツガツ食べてる様が充分に美味しさが伝わる🤣
作ってみました
今後は普通に作ってみます
ありがとう
これは本当に美味いヤツ
豚バラや挽肉が旨いなんて、個人の差なんだから、言い切るな！
誰だか知らんけど。
俺はブロック肉ホロホロになるまで煮込んだやつの方が好きだ！
細かい肉は旨味逃げて、肉を感じられない！
個人の感想です。
YouTubeでは圧倒的な先輩だから、リュウジさんが適切でしょう🥰💓
マジで美味すぎる
フードプロセッサーあって本当に良かった
市販のカレーなんてぶっちゃけどれも一緒やし何入れてもカレーはカレーやろ思ったけど衝撃走ったわ
最近リュウジさんのチャンネル登録したから
過去の動画を漁ってるんだけど
すげえ人たちとコラボしてたわ
これが本当のAJIHEN KUNG-FU GENERATIONか……
このカレーは真似して作ってみよう、マジで美味そう
名うてのキッチンドリンカーが、全く飲酒しない会が存在するとは…？
そしてまたサントリーが烏龍茶を爆送りするフラグを自ら立てましたね
私も一人暮らし時代に10年以上毎日カレー食ってましたけど（自炊）ｗ、肉も野菜も溶け込ませることを覚えてから、風味用の食材をフードプロセッサでペーストにしちゃう、食感用の食材をなるべく崩さないように、でも、味は染み込ませる。
色々と小技を駆使しましたね。
結局行き着いた先は、食感用の食材で、唐辛子と一緒に挽いた真っ赤な鶏そぼろ…
誰も食ってくれなくなった…