高級料亭とかでよく聞く『酒蒸し』。実は簡単に出来て、いつもの鶏肉でやると旨味だらけでマジ旨いです。酒、ごはん、パスタ、パンなんでも合います。マジでオススメです！
【鶏の酔いどれ蒸し】
是非とも作ってみてください!!
★今回のレシピはこちら↓
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【鶏の酔いどれ蒸し】
鶏もも肉 300グラム
にんにく 2片
日本酒 100㏄
塩 小さじ1/3
油 小さじ2
小ネギ 適量
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです！
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37 Comments
めっちゃ作ってます。
タレにベーコンと唐辛子を入れてペペロンにしてパスタ〆をしてます。絶品ですよ。
にんにく嫌いな女の子とか多いけど料理するならにんにくって重宝するよね(￣▽￣;)
この日エプロン登場ですね〜
リュウジ兄さん、これめっちゃ美味しかった😍😍😍 ありがとうございます❤️
兄さんが呑んでると、私も呑んじゃうけど（笑）
あと、夏バテ対策に、
手羽元のお酢のさっぱり煮、
教えてほしいーーー！！！
2019年の時は、ずいぶん落ち着いてたんだな
こっちが素なんだろな
息をするように酒を飲むおにいさん
昼からこちらを作って飲んでます。簡単でここまで美味しいとか…反則過ぎますよ！
シンプルなのも大事なんですね
調味料シンプルだな〜って思いましたけど、コクがあってめっちゃ美味しかったです✨
Pollo al ajillo 🤤 En España le añadimos tomillo y romero cuando el vino está cociendo, te lo recomiendo ☝🏻
(Google Translate) チキンアヒージョ🤤 スペインでは、日本酒が調理されているときにタイムとローズマリーを追加します。私はそれをお勧めします☝🏻
焼酎では代用出来ませんか？
なにこれ！！！
おいしすぎる！！！
この煮汁だけで店出せる。
これの煮汁を米にぶっかけておじやみたいにして食ったら飛んだわ
半分蕎麦にいれてみた！美味い！ニンニクと蕎麦って結構合いますよ♪
これほんっとに美味かった
これ至高だと思ってる
マジリピートうまいやつ
コレ、メスティンとかで作れないかな
激ウマ
これを卵とじにしてみようと思います
わぁ～⤴️
やっと悪魔のリュウジくらいになってるね😊
これは至高シリーズより美味しい！
キンミヤで作りましたが美味しかったです！
煮詰めすぎたのとお肉細かく切りすぎたのでリベンジしたいと思います！！
※味見で2切れと煮汁を食べましたがキンミヤ緑茶ハイが1杯なくなりました笑
昔のリュウジさんは大人しめですね😁
これマジで美味しすぎて一生作ってます。
片栗粉少し足して絡めやすくしてパスタに乗っけても一生美味しいです。
マージで大好きです。
こんにちはほんとに美味しそうありがとうございました私も作ってみたいと思います
キッチンの区切りはここだったか
今と違ってべろんべろんに酔わずに調理してる、、笑
リュウジさんの初期のテンション（笑）
この煮汁はラーメンの出汁に使えそうだな…
余った日本酒を….
コップに入れて….
飲んで待つ‼︎😂❤
旦那さんが帰ってくる前に
美味しいご飯と酔っぱらいが出来上がりました。🎉
これ2年前に見かけてからめちゃ作ってる、本当美味しい
鶏もも肉で検索して、昨夜作りました♪
簡単で少ない材料なのにめちゃくちゃ美味しかったです！！！
鶏ももの臭みは無いし、柔らかいし、神レシピ！！
残ったソースも美味しすぎて飲み干してしまいました！このソース使ってパスタ食べたいと思いました！！
視聴後早速やりました！
すんごいシンプルなのに美味くて感動しました！お兄ちゃんに感謝！
簡単なのに実際に作って食べると驚くほど美味しいです。お惣菜とお酒ばかり食べてましたが、このYouTubeに出会ってから毎日が楽しいです！これからも応援しています😊
なんかさっぱりしててシンプルな鶏肉料理したいなーと思って辿り着きました！
作る前は塩だけでー？ほんとにおいしいのー？って思ってたけどこれはやばい😅 リュウジさんレシピ外れなさすぎてもはや笑える😂 ありがとうございます
いつもこれにキャベツ加えてアレンジしてる
今作った 美味しかったよ
教えてくれてありがとう
最近作りました。鬼リピ確定です