たこ焼き器でチキンナゲットを作ります!コロンと可愛い形で食べやすく、持ち寄りパーティーにもぴったり。粉チーズでコクをプラスします。
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■材料 (20個分)
・鶏ひき肉(もも肉) 400g
・木綿豆腐 1/2丁(150g)
・サラダ油 適量
・ケチャップ 適量
・マスタード(ハニーマスタード) 適量
☆材料
・塩 小さじ1/2
・こしょう 少々
・おろしにんにく 小さじ1/2
・粉チーズ 大さじ3
・卵 1個
・薄力粉 大さじ3
■手順
(1)木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせ600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとる。
(2)ボウルに鶏ひき肉、1の豆腐、☆を入れてよく混ぜる。
(3)たこ焼き器にサラダ油をたっぷり広げ、170℃に熱し、2を入れる。肉に火が通り、こんがりと焼き色がつくまで転がしながら焼く。ケチャップ、ハニーマスタードを添える。
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