具材を切ってスイッチひとつの簡単に美味しい、たけのこ、鶏肉を使ったシンプルな味付けの炊き込みご飯をご紹介♪しょうががふんわり香り、食欲をそそります！
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■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器))
・米(吸水済み) 2合
・鶏もも肉 1/2枚(150g)
・たけのこ(水煮) 150g
・しょうが 1かけ
・水 適量
・細ねぎ(刻み) 適量
☆調味料
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ2
・みりん 大さじ2
・和風顆粒だし 小さじ1
・塩 少々
■手順
(1)鶏肉は1cmの角切りにする。
(2)しょうがは千切りにする。たけのこは食べやすい大きさに切る。
(3)炊飯器の内釜に米を入れて☆を加え、2合の目盛りまで水を注いで混ぜて米を平らにならす。
(4)鶏肉、たけのこ、しょうがをのせて平らにし、通常炊飯する。炊き上がったらさっくりと混ぜて器に盛り、お好みで細ねぎをちらす。
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