無水で旨み凝縮.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ肉じゃが2連発

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

《無水肉じゃが》
お肉(牛でも豚でも)→350gくらい
玉ねぎ→1〜1個半
じゃが芋→2〜3個
人参→½本
糸蒟蒻→1袋
いんげんやグリンピース→適量
千代の1番→小さじ1.5
薄口醤油→大さじ2
みりん→大さじ1
★野菜の水分量で調味料は調整してね

《味噌バター肉じゃが》
お肉→400gくらい
じゃが芋→2〜3個
人参→1本
玉ねぎ→1〜2個
糸蒟蒻→1袋
いんげんやグリンピース→適量
味噌→大さじ1
濃口醤油→大さじ1
みりん→大さじ1
和風出汁→小さじ1.5
バター→5〜15g

ただ料理をしてるだけの動画です💦
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