【晩ごはん】鶏胸肉がしっとりやわらかジューシー♩♩♩チキンカツ定食

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

《鶏胸肉のやわらかチキンカツ》
鶏胸肉→2枚
〈下味〉
おろしにんにく→小さじ1
お酢→大さじ1
塩胡椒→適量
〈バッター液〉
小麦粉→大さじ5
水→大さじ5
〈揚げ衣〉
パン粉→適量

《大根サラダ》
大根→5ᴄmくらい
胡瓜→1本
塩(塩揉み用)→小さじ半分
かいわれ→½パック
ツナ缶→1缶
マヨネーズ→大さじ2〜3
塩胡椒→適量

《お豆腐ひじき煮》
五目ひじきミックス→1袋
(ダイソーの商品)
豆腐→⅓丁(130g前後)
油揚げ→1枚
竹輪→1〜2本
ミックスベジタブル→大さじ3くらい
水→100cc
和風出汁→小さじ半分
砂糖→小さじ1
薄口醤油→大さじ1
みりん→大さじ1

ただ料理をしてるだけの動画です💦
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