✰今日の一言✰
週始めの今日はお弁当が要らなくて時間に余裕のある朝でした☺
☆献立☆
フライドチキン
付け合せ野菜ミックス
ポテたまサラダ
きんぴらごぼう
佃煮海苔
ごはん
お味噌汁
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰
《フライドチキン》
鶏胸肉→2〜4枚
〈下味〉
水→200cc
お酢→大さじ1
塩→小さじ2
おろしにんにく→小さじ1
おろし生姜→小さじ1
ブラックペッパー→適量
〈バッター液〉
片栗粉→大さじ2
牛乳→50cc
卵→1個
〈揚げ衣〉
薄力粉→1カップ
片栗粉→½カップ
バジル→小さじ1
オレガノ→小さじ1
パプリカ→小さじ1
オールスパイ→小さじ1
塩→小さじ半分
ホワイトペッパー→適量
ブラックペッパー→適量
《ポテたまサラダ》
じゃが芋→1〜2個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→2〜3枚
卵→2個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
砂糖→小さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
お酢→小さじ2
マヨネーズ→大さじ2〜3
塩胡椒→少々
《きんぴらごぼう》
ごぼう→150gくらい
人参→5cmくらい
すり胡麻→小さじ1
胡麻油→大さじ1
水→100cc
和風出汁→小さじ半分
濃口醤油→大さじ2
砂糖→大さじ1
みりん→大さじ1
ただ料理をしてるだけの動画です💦
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