【チーズもちベーコン】
〈材料〉
切り餅4個
ベーコン４枚
スライスチーズ２枚
黒こしょう適量
A
バター10g
醤油大さじ1
砂糖小さじ1
〈作り方〉
①スライスチーズは半分に切ります。
ベーコンにチーズと切り餅を乗せて巻きます。
②フライパンに油を熱して弱火でじっくりと①を焼きます。
③Aを加えて全体に馴染んだら完成です。
お好みで黒こしょうを振りかける。
【えのきと大葉の棒餃子】
〈材料〉
餃子の皮10枚
大葉10枚
豚ロース薄切り100g
えのき1/2パック
塩こしょう少々
（タレ）
醤油大さじ2
お酢大さじ1
コチュジャン小さじ1
いりごま適量
〈作り方〉
①餃子の皮に大葉/えのき/豚肉を適量乗せ、塩こしょうを振り包みます。
②フライパンに油を引き、①を焼きます。
焼き目がついたら、水大さじ1を加えて蓋をします。弱火で3分蒸しましたら完成です。
（タレ）と一緒にどうぞ！
【明太チーズ豆腐】
〈材料〉
絹豆腐g
スライスチーズ1枚
明太子30g
ごま油適量
黒こしょう適量
〈作り方〉
①水気をよく切った豆腐にチーズを乗せて、電子レンジ（600W）で1分30秒加熱します。
②明太子を乗せて、ごま油と黒こしょうをかけて完成です。
【春雨サラダ】
〈材料〉
春雨（乾燥）40g
きゅうり1/2本
カニカマ30g
ハム2枚
A
マヨネーズ大さじ2〜3
醤油小さじ1/2
砂糖小さじ1
お酢小さじ1
すりごま適量
〈作り方〉
①春雨は表記通りに茹でます。
各食材は食べやすい大きさに切ります。
②ボウルに①とAを混ぜて完成です。
【長芋の鉄板焼き】
〈材料〉
長芋200g
卵1個（盛り付け用に黄身と白味に分ける）
めんつゆ（2倍濃縮）大さじ2
ごま油小さじ1
きざみのり適量
小ネギ（小口切り）適量
〈作り方〉
①長芋は擦ってとろろにする。
ボールにとろろ/卵の白身/めんつゆを入れ混ぜます。
②フライパンにごま油を引き、①を入れます。
③表面がふつふつしてくるまで炒めたら、海苔/ネギ/卵黄を乗せれば完成です。
45 Comments
簡単にできそうなの幾つも紹介してくれて嬉しい！👍
ぴーきちさん、何時もおつまみ動画有難うございます。とても参考にさせて頂いています。
お豆腐がショートケーキ🍰みたいで可愛いww
うわーーーーみんな美味しそう❤❤❤❤
全部美味しそう❤
レシピ本出して欲しい〜
相変わらずマメに手作りお料理とおつまみ作るぴーきちさん観れて嬉しい😄
最後、言えてない感が面白いw
天才
「おかず」じゃなくて「おつまみ」なのが好き
毎回仕事終わりにこのメニュー量思い付くのスゴすぎる
お餅を切ったり、レンチンしたりで原型無視の料理より好感が持てます
豆腐はチーズではなく、淡麗さっばり醤油で食べたい。何でもチーズ入れるって少々下品です。
なんか、ヘルシーメニューですね😊
山芋か里芋かな、鉄板焼きの時ですね、和風だしの素顆粒を入れたら醤油無しで卵を混ぜたらかなり美味しくなりす。
ポンスか、おたふくソースマヨネーズでいただくといいですよ、ネギと刻み海苔は必須。
またいいおかず❤
ヘルシー😊美味しそう〜❤
これの豆腐、厚揚げにすると勝つよ
ビーキチさん何か好きです。😊
おっ、久しぶり😂😂😂😂😂
うまそ〜❤
40年前から知ってる
こんな旦那さまにほしい
ギョウザの皮が丁度あるから作ります。
奥さんの最強のパートナーだね。
何でこの人肥らないの？
これぞ簡単誰でも出来そうレシピ！
サイコーです
めちゃくちゃ美味しそう、、。ついつい仕事終わりってコンビニで済ませちゃうからこんなの見たら作りたくなりますねw
そういえば最近実家に帰ったのですが、食卓にぴーきちさんの動画に上がってるご飯が並んでてびっくりしました。おつまみ系とかご飯系とか母なりに作っていたみたいで少しびっくりしましたw🫢普段あんまりYouTubeとか絶対見なかった母がおんなじように動画見て作っているって思ったらちょっと嬉しくなりました☺️今度作ってみます、、、めちゃくちゃ美味しそうww
全部幸せになるやつだけど、個人的にとろろのやつはマジで口に衝撃走るやつ🤣
わたしはつまみ作れない人ですが彼氏に作りたくなりました。真似したくなりました。😊
今日の髪型、、！ちょっと雰囲気違う気がする(かっこいい！)
５品全部美味しそう😀 砂糖醤油バター絡めたやつが特に好きな味♥️ とろろ芋はなあ🙄って思ったら、焼くじゃありませんか〜😄 これなら好きだわ☝️❣️
髪の毛爽やか！✨✨今日も全部美味しそうだった😍😍
うちの旦那さんに欲しい
全部美味しそうでやばいです🤤どうか料理の才能を私に分けて下さい( ᐡᴗ ̫ ᴗᐡ)
ぴーきちさんの、『〇〇の旨いヤツ完成です😋✨️』って言ってるのが、ほんとにいつも美味しそう過ぎて大好きです🤤🫶
天才
簡単そうにつくる今の若い人のアイディアすごいと思います、この方のすすめかた好きです💐
餃子の皮とえのきと大葉、明太子と豆腐とチーズ、ベーコンね…
そういえば私はお婆さんですけど😂、長芋は、子作りに効果的だそうです❤
めちゃんこ美味しそうです(*´﹃｀*)💕
さかなクンに手加えた感じの声してる
天才です。
美味しいおつまみレシピ、ご飯も含めてですが、本当に沢山レシピが出てくるなぁと感心しています。
お料理の勉強されていたのでしょうか
知識がある方なんだと思っています。
一品真似っこして作ることにしました。
今後も楽しみです。
毎回思うけど、金のかけ方が凄い。
一人暮らしには絶対無理
ありがとうございたす。ベーコン巻き納豆を思いつきました。
参考になった
ぴーきちってイケメンなんや