✰今日の一言✰
台風接近中で雨降り☔
これで少しでも気温が下がって農作物にも恵みの雨になるといいな😌
☆献立☆
チキンチャップ
付け合せ野菜
南瓜サラダ
茄子の煮浸し
キムチ
ごはん
お味噌汁(えのき・わかめ)
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
《チキンチャップ》
鶏もも肉→2枚
玉ねぎ→½個
塩胡椒→少々
小麦粉→適量
〈合わせ調味料〉
ケチャップ→大さじ4
ウスターソース→大さじ1
砂糖→大さじ1
顆粒コンソメ→小さじ1
《南瓜サラダ》
南瓜→¼個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
レーズン→大さじ1.5
牛乳→大さじ1
マヨネーズ→大さじ1
塩胡椒→少々
《茄子の煮浸し》
なす→1〜2本
胡麻油→大さじ1
水→100ᴄᴄ
和風出汁→小さじ半分
薄口醤油→大さじ1.5
みりん→大さじ1.5
〈トッピング〉
鰹節→適量
ただ料理をしてるだけの動画です💦
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