「りんご」は、手軽に食べられるだけでなく、アレンジ次第でいろいろな料理に変身する万能な果物です。ビタミンCや食物繊維が豊富で、ヘルシーな食材としても人気があります。
今回は、朝食やおやつにぴったりな簡単で美味しい「りんごスイーツ」レシピを5つご紹介します！
素材1つ！「りんごのココナッツ焼き」
フライパンで焼くだけ！「りんごのココナッツ焼き」です。
りんごをココナッツオイルやナッツと一緒に焼きます。全体に砂糖をふりかけてなじませたら出来上がり。
シンプルながらやみつきな味わい！シナモンをかけるのもおすすめですよ。
（素材一品だけ！りんごのココナッツ焼き by えつこさん）
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春巻きの皮で作る！「簡単アップルパイ」
手間のかかるアップルパイも春巻きの皮で時短する、簡単アップルパイレシピです。
電子レンジで作ったりんごのフィリングを、春巻きの皮で包みトースターで焼くだけ。
バター不要でヘルシーに仕上がりますよ。
（春巻きの皮で簡単アップルパイ by 桜貝の想い出さん）
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ホットケーキ粉で簡単！「りんごのデニッシュパン」
ホットケーキミックスで楽チン！「りんごのデニッシュパン」です。
作った生地にりんごをのせて、オーブン、またはオーブントースターで焼いたら完成です。
小腹が空いたときのおやつにおすすめです。
（ホットケーキミックスで超簡単☆りんごのデニッシュパン by めろんぱんママさん）
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レンジで時短！「りんごのコンポート」
レンジで作れる「りんごのコンポート」です。
耐熱容器にりんごと砂糖、レモン汁を入れてレンジでチン。粗熱をとったら出来上がり。
ヨーグルトにのせてもおいしいです。生のりんごが苦手な方は作ってみてください！
（風邪知らず！レンジで簡単「りんごのコンポートヨーグルト」 by 管理栄養士 maikoさん）
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試す価値あり！トースターでも超簡単「とろとろ焼きりんご」
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もっちり！「アップルシナモンパンケーキ」
フライパンを使って一気に作る「アップルシナモンパンケーキ」です。
ソテーしたりんごの上に生地を流し、ひっくり返すだけ。厚めの生地で、ふんわり・もっちりとした食感が楽しめます！
一枚一枚を焼くより時短になりますよ。
（アップルシナモンさかさまパンケーキ by イクノさん）
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いかがでしたか？どの「りんごスイーツ」レシピも、簡単に作れてヘルシーなのが魅力です。
栄養価も高いりんごを使ったメニューは、風邪予防や健康維持にもぴったり。ぜひ忙しい朝やおやつの時間に試してみてくださいね！
