NEW BLOG 12/20 (金) 素材2つだけ！もちもちしっとり♪簡単「かぼちゃぼーる」の作り方料理家エプロン33

おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。
この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています.
本日ご紹介するのは、なんと素材2つだけで完成する「かぼちゃぼーる」の作り方です♪かぼちゃとあるものを使って、とても簡単に作れる、朝食やおやつにおすすめのレシピです！

もちもちしっとり♪「かぼちゃぼーる」の作り方

材料（作りやすい分量）

かぼちゃ　300g（種を取ったあとで250gほど）
ホットケーキミックス　150g
揚げ焼き用の油　適量

作り方

1）　かぼちゃの種を取り除き、水で全体をぬらしてラップに包む。電子レンジ600wで5分加熱する。

2）　かぼちゃの皮を切り落とし、なめらかになるまでフォークで潰す。

3）　ホットケーキミックスを加えて、切るように混ぜたら…

2cmから3cmの大きさに丸める。（まとまりが悪く丸められない場合にのみ、お水を大さじ1ずつ足してください）

4）　フライパンに1cmほどサラダ油を入れ、弱めの中火で全体を揚げ焼きにしたら完成。