おはようございます。野菜料理家やのくにこです。
この時期になると、お店にチョコレート売り場が華やかにディスプレイされていますね。手作りチョコレートのレシピもたくさん紹介されてきます。今年は友チョコを手作りしてみませんか。
チョコレートを湯煎で溶かすなど、手作りチョコのハードルが高いと思う方に朗報です!
今回ご紹介するのは、なんとチョコレートを使わずに、材料3つでたった2分!濃厚なココア風味のバレンタインスイーツです。

バレンタインにぴったり!チョコ不要の「濃厚ココアスイーツ」

材料(4個分)

  • 純ココアパウダー…20g
  • グラニュー糖…30g
  • 牛乳…15g
  • クッキーカップ…4個

カカオ、牛乳、クッキー型

作り方

【1】耐熱容器に牛乳とグラニュー糖を入れてよく混ぜ、電子レンジ(600w)で20秒加熱する。
ボウルに入った牛乳
【2】純ココアを加え、なめらかになるまでよく混ぜたら、クッキーカップに流し入れる。
ココアを混ぜる
チョコ風お菓子
【3】冷蔵庫に入れて冷えたら完成です。
トッピングはお好みで、イチゴや刻んだナッツ、白ごま、ハートのチョコレートなどを載せて楽しんでくださいね。ゆずの皮を刻んで加えると、香り豊かな大人のココアスイーツになります。
こんなに手軽に作れるのに、まるで本格的なビターショコラのような味わいが楽しめます。
市販のクッキーカップの代わりにお好みのパッケージや器に入れても見た目も映えて美味しいですよ。
チョコレート菓子の包装
今からでも間に合う!おいしい手作りバレンタインスイーツ。ぜひ作ってみてくださいね。
その他のチョコレートの作り方はこちら↓
▼チョコレート不要!チョコレートムース
https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12884573127.html
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