布団から出るのが億劫になってしまう寒い朝。そんなときこそ、体の中から温めてくれる朝ごはんでシャキッと目覚めましょう！
ポカポカ食材の代表「ショウガ」は、冷えた体をじんわり温めてくれる心強い味方。スープやご飯、ドリンクにちょい足しするだけで、風味がグッと引き立ち、おいしさもアップします。
今回は、寒い朝にぴったりの「ショウガたっぷり朝ごはん」レシピを3つご紹介します♪
ダイエット中にも活躍！「きのことネギの生姜スープ」
「きのことネギの生姜スープ」は、低カロリーでダイエット中にもぴったりな一品です。
鍋にしめじ、長ネギ、出汁、醤油を入れて煮込んだら、おろしショウガと塩、ごま油で味を整えれば完成。
食物繊維が豊富なきのこがたっぷり入っているので、お通じを整えたいときにも◎
（朝から温活！簡単ポカポカ「きのことネギの生姜スープ」 by 伊賀るり子さん（料理研究家））
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たっぷりの具材で糖質オフ！「大根と豚の炊き込みごはん」
具だくさんで栄養満点！朝ごはんやお弁当に便利な「大根と豚の炊き込みごはん」です。
大根と豚肉を一緒に炊き込むことで、素材の旨みがしっかりと染み込んだご飯が楽しめます。
大根たっぷりなので糖質オフダイエット中にも重宝しそう♪
（これ1品で体ぽかぽか♪生姜たっぷり「大根と豚の炊き込みごはん」 by タラゴン（奥津純子）さん）
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血行を良くしてポカポカに！簡単「冷えとり」朝食レシピ3つ
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りんごジュースでカンタン♪「ジンジャーアップルサイダー」
ショウガとりんごの風味が爽やかな「ジンジャーアップルサイダー」は、冷えた体をじんわりと温めてくれるドリンク。
「アップルサイダー」とは、りんご果汁のこと。アメリカやカナダでは、特にクリスマスシーズンに親しまれている温かいドリンクだそうです。
シナモンや黒胡椒を加えると、大人向けの味に仕上がりますよ♪
（朝からほっかほか♪簡単ホットドリンク「ジンジャーアップルサイダー」 by 料理家 村山瑛子さん）
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温活中や冷え性さんにもおすすめな「ショウガたっぷり朝ごはん」をご紹介しました。
ショウガパワーで寒い朝もポカポカに。自分好みの取り入れ方で、毎日の朝ごはんをもっと楽しんでくださいね♪
