サーモンと菜の花のポテトサラダ#おうち居酒屋#おつまみメニュー#おつまみ#おつまみレシピ#簡単おつまみ#家飲み最高#菜の花#ポテトサラダ#サーモン#春野菜#晩酌レシピ#家飲み #ビールのお供

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1. 

   @lico-ienomi8989 9か月 ago

   材料
   　　菜の花…３本
   　　サーモン…50g位
   　　じゃがいも…中6個
   　
   　　粒マスタード…10センチくらい（小さじ1と1/2位）
   　　はちみつ…小さじ1
   　　マヨネーズ…大さじ4
   　　塩コショウ…適量
   　　　　
   ①じゃがいもは皮をむいて
   　1口大に切る
   　耐熱容器に移して軽くラップをかけて
   　600w5分レンジで温める
   　（硬さを見て調節してください）
   　　
   ②沸騰したお湯に塩小さじ1/4を入れ
   　菜の花入れる。
   　40秒ほど茹でたあと
   　氷水のボウルに入れる
   　しっかり水気を切って２センチずつくらいに切る

   　サーモンは小さく切っておく
   　　
   ③①のじゃがいもの水気を切る
   　フォークの裏などで潰す
   　
   　菜の花、サーモン、
   　粒マスタード、はちみつ、マヨネーズ、塩コショウを入れて
   　よく和える

   ④お皿に装って完成