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  1. レシピはこちら👇

    ちょっと野菜が足りないって時に助かるナムルです!
    海苔を入れたら風味もアップしておいしいよ〜

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    𓂃 𓈒𓏸 材料(2〜3人分)

    ☑ 小松菜…1袋(約200g)
    ☑ ちくわ…2本(斜め薄切り)
    ☑ にんじん…1/3本(細切り)
    ☑ 焼き海苔…1枚
    ☑ 鶏がらスープの素…小さじ1
    ☑ 醤油…小さじ1
    ☑ ごま油…小さじ1
    ☑ にんにく(すりおろし)…小さじ1/2
    ☑ いりごま…適量
    ☑ 水…大さじ3

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    𓂃 𓈒𓏸 作り方

    ❶ にんじんは細切り、小松菜は3cm幅にざく切りにする
    ❷ ボウルに鶏がらスープの素・醤油・ごま油・にんにくを合わせておく
    ❸ フライパンに小松菜・にんじん・水(大さじ3目安)を入れてフタをし、中火で蒸し焼きにする
    ❹ 沸騰後1分経ったら火を止め、水気をしっかりしぼる
    ❺ 調味料を合わせたボウルに、野菜・ちくわ・海苔・いりごまを加え和える
    ❻ 器に盛りつけたら完成

    ※ 小松菜は洗ったときの水分があるので
    はじめは水を大さじ3で
    慣れてきたらお好みで調整してね

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    最後まで読んでくれてありがとうございます!

    ◌𓈒𓐍 フライパンひとつで簡単ごはん
    ◌𓈒𓐍 忙しい日もラクして美味しく
    ◌𓈒𓐍 手”間”ぬきで心にゆとりを

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  2. 今日近所の無人販売で100円ですごくたくさん入った小松菜を買って来たので、やってみます。マンションだらけしかもスーパー3軒が競合してるど真ん中で、少し残った農地で野菜を作って売ってくださる方に感謝なのです。
    思わず足を止めて買ってしまい、おひたししたばっかりだし、何にしようかなと思ってたのでちょうどありがたいです😊

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