こんにちはタカタクです♪
今回はカリッカリのポテチにとろっとろ
チーズはさんだら美味すぎた話
動画で使った食材やキッチングッズ
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〈材料〉
じゃがいも 400g(皮むいて)
（男爵）
お水 1ℓ
お塩 小さじ2
片栗粉 大さじ2
お塩 ひとつまみ
砂糖 ひとつまみ
コメ油 適量
マヨネーズ 大さじ1.5
顆粒コンソメ 小さじ1/4
ブラックペッパー 少々
片栗粉 ひとつまみ
牛乳 大さじ2
チーズ 40g
〈作り方〉
①じゃがいもの皮むいて
小さめにカット
②お鍋に①お水、お塩を入れて
やわらかくなるまで茹でる
③お湯をきってザルで裏ごしし
片栗粉、お塩、砂糖を加えて
よ〜くこねる
④天板にクッキングシートひいて
ポティトを1個12gで丸めて
スキマをあけて並べる
⑤底が平らなコップを使って
クッキングシートをはさんで
上からおさえてうすくのばす
⑥表面に油をうすくぬって
予熱した200℃のオーブンで
カリッカリになるまで焼く
※焼き目安：20-30分
⑦マヨネーズ、コンソメ、ブラックペッパーを
混ぜ合わる
⑧お鍋に片栗粉、牛乳、チーズを投入し
弱火でじっくり溶かして
分離しないように⑦と3回に分けて合わせてから
弱火にかけてなめらかになればOK
⑨ポティトにはさんだらできあがり
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
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〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！
たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
#タカタク #料理レシピ #ポテト #ポテトチップス #今日のタカタク
27 Comments
えぐ！あと1
ぽていと❤🥰
ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ❥💕
これ絶対美味いやつー！
って毎回思ってるけど自分で作れない()
お父さんとお母さんポテチ好きだから大変そうだけど 作ってみようかな。すごく美味しそうだし喜んでくれたらすごく嬉しいから
今回も美味しそうです😭✨
昨日ポテトさんのレシピを試してすっごく美味しかったです！いつも素晴らしいレシピありがとうございます！☺️
よろしゅうおあがり
う、う、うまそうだぁ罪な味してそ〜食いてぇ〜
これは超いい！！！
グルテンフリーのサンドクッキー😊
30枚ぐらいいける
絶対作りに来てほしい
作らないから作ってください！5kgは太る自信あります！自分やれます！(定期)
チキショー食いてぇ！！
ポティトパウダーwww
いつも使ってる裏ごしの網って何使ってます？普通に売ってるザルだと歪んで難しいんですけど教えてください！出来れば簡単に裏ごせるやつがいいです！
じゃがいもの品種って他のでも作れるんですか?
まーたヤバいの作ってる〰！✨
今度やらせてもらいます。できるまでビール預けときます
ポテト🍟、🧀，合いますね…🎵❤🎉😂‼️。「ワイン」に合いそう…🎵❤🎉‼️。
この人タイトルに〇〇万回再生っていろんな動画に書いてあるけど手動で変えてるのかな？
めちゃ美味しそう
悪魔の食べ物😂とまらないやつだ
ヤバい美味しそう😊
どこかで聞いたようなﾐｯｸｽﾄｩｹﾞｻﾞ↑
絶対美味しいやん！
私にも作りやがれ！下さい。
ポテト専門店お待ちしてます。
予約しても数年待ちのお店になっちゃうね。
カリカリポテイトにチーズなんて悪魔の組み合わせやないかぁ…😈深夜の飯テロアタック！👊
もうﾊﾟﾃｲﾄｩの神と言えばこの人だね。
食べてみたいけど自分で作るのは地味にめんどい。誰か作ってくれんかなーってなるんよな。この人のポティト
美味しそう😍