アドバイスください😭🙏💦

#簡単スイーツ
#簡単レシピ
#レシピ
#スイーツ
#レシピ動画
#recipe
#sweets
#youtubeshorts

15 Comments

  1. チョコでなく純ココアでやるのはいかがですか?
    それであっさりになりそうなら生クリームを足すとか

  2. 調べたら、先にチョコレートに生クリーム入れてガナッシュ状にしてから卵と砂糖を入れてしっかり混ぜてから乳化し、そこに温めた牛乳を入れるレシピが多かったです。
    乳化しないとチョコレートの油分が分離しやすいのと、卵白の水分量とかもあるかも。
    表面の泡はラップをそっと押し付けると綺麗に取れますよ~

  3. その白い鍋、色つきませんか?スポンジだけで汚れとれますか?
    いつも、大きさといい使いやすそうで、どこで買ったのか気になってました。
    もし、お差し支えなければ、使ってる調理器具も紹介してほしいです。

  4. ガーナじゃなくて、森永でやると上手くいきやすいです!あと、チョコを多めにするといいかもです

  5. 昔似たような感じでチョコムース作って分離したけど濃厚・あっさり・底は溶け残りがチョコチップみたいになって奇跡的に結構美味かった

  6. 生チョコ作るみたいに牛乳の代わりに生クリームを使ったら油分が分離しないでうまく出来そう!!

  7. 知ってたらすみません
    気泡ってラップで取れなかったでしたっけ?もし知らなければぜひやってみてください

Write A Comment