こんがり焼いたちくわとえのきをガーリック醤油味で炒め合わせました。ピリ辛でおつまみにもぴったり！
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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。
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▪️材料
・えのき1袋
・ちくわ1袋
・にんにく2カケ
・唐辛子1個
▪️調味料
・油小さじ1
・粗挽き胡椒
・小ネギ適量
▪️合わせ調味料
・鶏がらスープ小さじ1
・お酒小さじ1
・醤油小さじ1.5
・ごま油少々
若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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7 Comments
毎日中華さんこんばんは🤗えのき簡単レシピ美味しそうですね😁作って見たいです🤗
ちくわっておでん🍢種位しか使った事無かったけど主さんと出会ってから万能だと教わりました。目からウロコ👀
毎日中華さん今回も楽しく拝見させて頂きました😊
いつも簡単に食材を切っていますが、不器用なワタシはなかなか上手く切れません😅
切り方のコツを是非教えて下さい🙇
初歩的な事ですみません💦
お手頃材料で美味しい一品が作れるのがいいですね。冷蔵庫に必ずストックしているので明日の一品に作りますね。ありがとうございました♪
竹輪 えのき大好き😮
竹輪はたんぱく質足りない時ちょいたし出来実用的でいいですね😊
竹輪 エノキタケ簡単レシピ最高です。 有難う御座います。 早速作ります。
毎日中華さんこんばんは。
竹輪とえのき茸でこんなに美味しそうな一品が出来るなんて目から鱗ですね😊
これはご飯が進む事間違いなしです😃
えのきの株元はあんな風に切ればいいんですね。食感の違いがあって良さそうですね。