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    今日のメニューは
    これだけで栄養満点おかず!

    『ひき肉のビビンバ』

    野菜たっぷりなのに
    娘にも夫にもめっちゃ喜ばれる
    我が家の定番メニュー💓

    いっぱい作りがちだけど
    作り置きしといてすぐ出せるようにもできて
    控えめに言って最高😎✨

    当たり前に思われるけど
    仕事して子育てしながら
    家族のために献立考えて
    毎日ごはん作ってることが偉すぎん!?
    誰にも褒められないから
    自分で褒めていこ🥳!

    【 材料 】
    ・ひき肉 200gくらい
    ・小松菜 1袋
    ・えのき 1/2袋
    ・にんじん 1/2本
    ・もやし 1袋
    ・ごま油 大さじ1くらい
    ・いりごま 好きなだけ
    ・たまご 人数分
    ♡鶏ガラ 小さじ2
    ♡醤油 大さじ1
    ♡みりん 大さじ1
    ♡お酒 小さじ2
    ♡にんにくチューブ 5センチ
    ♡しょうがチューブ 5センチ
    ♡片栗粉 大さじ1

    【 作り方 】
    ①にんじんは細切りに、小松菜・えのきは食べやすい大きさに切る。

    ②♡の調味料は混ぜておく
    𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭▷小さいお子さんがいる場合はにんにく・しょうが抜いても◎!

    ③ごま油を熱したフライパンにひき肉・にんじん・えのきを入れて炒める。

    ④お肉に火が通ったら小松菜・もやしを入れて炒める。

    ⑤しんなりしてきたら火を止めて混ぜながら②・いりごまを入れて弱火で少し炒める。

    ⑥ごはんにのせてお好みでたまごやコチュジャンをのせたら完成。
    𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭▷大人はコチュジャン入れるとうみゃい!

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    最後まで読んでくれてありがとうございます🌷

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