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  1. 爆速で出来る

    「ぽりぽり大根」

    大根を生で食べると、
    消化酵素が、タンパク質やデンプン、脂肪の分解を
    助けてくれるんやって!😍

    ご飯の前に食べると、
    タンパク質を吸収しやすく、
    脂質を分解しやすくなっていいみたい😍

    しかもめっちゃ簡単で作ってすぐでも
    食べれるから
    味見でなくならんように多めに作っとこ🤣🧡

    【 材料 】

    ✔大根・・・・・1/2本(600gくらい)

    ● 塩・・・・・小さじ1/2
    ● 砂糖・・・・・小さじ1/2

    ◯ ごま油・・・・・大さじ1
    ◯ 塩こんぶ・・・・・大さじ1くらい
    ◯ ニンニクチューブ・・・・2〜3cm
    ◯ 醤油・・・・・大さじ1〜1 1/2⚠️ポイント参照
    ◯ 酢・・・・・小さじ1
    ◯ 砂糖(てんさい糖)・・・・・小さじ1
    ◯ 炒りごま・・・・・お好み

              
    【 作り方 】

    ① 大根を5ミリくらいのいちょう切りにする。

    ② ①をナイロン袋に入れ、●の塩と砂糖入れてシャカシャカして、10分くらい置いとく。

    ③ 10分経ったら、水を絞る。

    ④ ③を器に入れ、◯の調味料たちを入れて、混ぜたら
    出来上がり🙌

    ポイント✅

    ✅一度水気を絞った方が味がしみやすいと思うけど、時間ない時は生の大根そのままつけても美味しかったよ!好きな方で🙆‍♀️

    ✅漬けたままにしておくと、しみすぎて、味が濃くなるかもしれないので、いいくらいの味付けで上げてもらうか、醤油を大さじ1でお試しください🙇‍♀️

  2. 良すぎるチャンネルが私に見つかってくれた…😭💞
    最近自炊始めた新米です、ありがたく拝見して絶対作ります!!

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