#棒ラーメン
棒ラーメンがお店レベルの味へと昇華します。
棒ラーメンアレンジ
丼にラード、醤油、牛乳を入れておく事でお店の豚骨ラーメンの風味が生まれます。 ラードの量を増やすほど美味しくなりますよ。 それにともない塩気を感じにくくなるので醤油も増やします。
牛乳は沢山入れるとマイルドになります。
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44 Comments
これの為だけにラードを購入！マジで美味しくて最近ハマってます😊
マルタイの棒ラーメン、昔、勤めてた会社の先輩がこの棒ラーメンを絶賛してたなぁ。作って食ったけど、若造だった俺には、理解できなかったわ。普通のラーメンでしかなかった。今食えば「違う」のかなぁ。この作り方、してみようかな。
ラードがうまく切れなくてわちゃわちゃしてるの好き
ラード醤油牛乳。ありがとうございます✨
ニンニクいれたい
エヴァの次回予告始まったかと思った
これを見てから、僕は週2以上で食べています！
🎉
食べてる時に口開けない
ミスチル桜井さんやん❤
これはたしかに店っぽいスキッとした豚骨ラーメンが出来る
これ、醤油で一杯目たべてから
スープをチンして、ラードと醤油牛乳胡椒入れたら
二度美味しいって…コト？
喋り方変わってる、、
「ラード」はもっといて スーパーのチーズとからへんにあるよ!!
油ギッチリんこラーメン！！(美味い！！)
左手はどこだっけ？😊
紅ショウガが欲しくなる
棒ラーメンなんか見向きもしなかったけど、今度買ってみよう
無理
左手を使いましょう
いつもの編集がいい！！
私にとってマルタイのラーメンはもはやインフラですね
私は54才になりますが小学生の頃からマルタイの屋台ラーメンをばあちゃんに作って貰ってました
今でも屋台ラーメン推しです
いつか屋台ラーメンバージョンをお願いします😊
これでお店レベルいうたら仕込み何時間もしてる店に失礼やろw
ラードって身体に悪いイメージあります、😢
ラードのパンチ力
醤油の濃い調和
牛乳の柔らかいコク…
いまのあざとさ全開のスタイルになるまで色々試してたんだな笑
お店レベル？けんたさんの作る料理はなんでもお店ですよ😊
大切なのは「ラード」！
マルタイ棒ラーメンがいっちゃん美味かねぇ！
この解説的なのが、月日を経って文学的になってくるのですね。
お店レベルとは？
来来亭レベルですか？
真剣に検討してます「
この動画を敬語とこの軽快なBGMだけ採用して、アングルとか他は作り直してやってみて欲しい
新鮮な感じしそう
この棒ラーメンは美味い。乾燥させてあるから干物効果なのかな
最初の画、食品サンプルに見えた😂
この作り方真似したら美味しかった😊
他の袋麺にもお勧めです😆
棒らーめんの茹で汁は嫌いです…
うまいやろ。
最後に生卵１個たらしマゼマゼでコクと旨味激増し！
､､､いつものが良いと思ったのは俺だけじゃないはずだそう思っまた人挙手
棒ラーメン袋に書いてある通りしても
いつも薄いんよね
茹でたお湯は、捨てるべき。
今の芝居掛かってる風情より
この時期の感じの方が自然で
好感持てる。
まぁ、もう戻れないんだろうけど…
コレじゃあ、お湯の量が、わからないんじゃないですか？
体に悪そうT_T