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■特典対象期間
2025/1/31 (金) 00:00までにご購入いただいたお客様に特典を配信致します。
■プレゼント内容
楽天ブックス限定特典：おでかけや運動会にも！2種のおにぎり弁当
Amazon.co.jp限定特典：夜下準備＆朝５分で作る！ラクうまスープジャーレシピPDF
■特典画像の入手方法
※特典画像のダウンロード方法については、ご注文時にご利用のメールアドレス宛へ、
⇒発売日以降、商品出荷完了の翌日にメール送付
※楽天ブックス・amazonよりご注文に関するメールが到着致しますので、迷惑メールなどの設定など充分にご注意ください。
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▼今日のお弁当メニュー
ごはん
ささみはんぺんつくね
にんじんのレモン醤油サラダ
ミルク卵焼き
ミニトマト
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鶏はんぺんつくね
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＜材料＞
鶏ささみ肉…２本（120g)
はんぺん…１枚（90g)
（調味料）
酒…大1
塩こしょう…適量
マヨネーズ⋯大１
コンソメ・オイスターソース⋯小1/4
カレー粉⋯小1/2
チーズ⋯１0g
片栗粉⋯大1/2
＜作り方＞
①はんぺんをちぎってポリ袋に入れ、袋の上から荒く潰す。
②ささみは飛び出した太い筋を切り落とし、小さく刻んで軽く叩く。
③１に２と調味料を加えて捏ね、６等分して成形する。
④フライパンに油を熱し、３を焼く。
⑤中弱火で３分ほど、焼き色が付いたら裏返し、ごく弱火で２〜３分蓋をして蒸し焼きする。
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にんじんのレモン醤油サラダ
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＜材料＞
にんじん …70g
（調味料）
レモン汁…小1/2
マヨネーズ…小1
しょうゆ⋯小1/4
ドライパセリ…適量
＜作り方＞
①にんじんを千切りし、レンジ600wで1分半ほど加熱する。
②水分を拭き取って、調味料を加えて和える。
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ミルク卵焼き
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＜材料＞
卵…１個
砂糖…小1
塩…ひとつまみ
牛乳…大１
バター…小1
＜作り方＞
①卵を割り、バター以外の材料を混ぜ合わせる。
②フライパンにバターを溶かし、卵液を流し入れる。
③両サイドを内側に折り込み、手前に折りたたむように巻く。
④同様に２回繰り返す。
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