野菜価格が高騰　山﨑キャスターのおすすめ鍋レシピ　主役はカット済み千切りキャベツ、キノコ、豚肉

寒い季節に恋しくなる鍋料理ですが、今年は野菜価格の高騰が課題です。福岡市のスーパーでは、白ネギやキャベツが例年の1.5倍の価格で販売されています。この原因は猛暑の影響で野菜が十分に成長できなかったためだそうです。一方、価格が安定しているのがカット野菜で、契約により価格が固定されているため、手頃な価格で提供されています。そこで、1児を育てる山﨑キャスターが、節約と時短を兼ね備えた鍋レシピを紹介しました。主役はカット済み千切りキャベツ、キノコ、豚肉を使用した簡単な鍋です。つゆで煮て、しゃぶしゃぶの要領で楽しむこの鍋は、手軽さとコスパの良さが魅力です。野菜とお肉をたっぷり食べられる、おすすめの一品です。
2024年11月26日