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「ほうれん草キッシュ風」 日持ち冷蔵2日ほど
【材料】 作りやすい分量
ほうれん草 1/2束
ハム 3〜4枚
⭐︎卵 2個
⭐︎牛乳 100cc
⭐︎マヨネーズ 大さじ2/3
⭐︎めんつゆ 小さじ1
⭐︎塩 ひとつまみ
とろけるチーズ 30g
【作り方】
①ほうれん草は洗ってラップで包み、
レンジ600w2分弱加熱。
水にさらしたら、水分をよくしぼり、食べやすく切る。
②耐熱容器に⭐︎をよく混ぜ合わせる。
続いてほうれん草、ハム、チーズを加え混ぜる。
ラップはせずレンジ600w6分ほど加熱したら完成!
(かたまり具合を見て足りなければ追加してね)
追いチーズしてトースターで焼いても👍
出来立てはとろっ✨
しばらく置くと取りわけやすいよ🙌
簡単で美味しかったです!他のレシピにも挑戦してみます。ありがとうございます。