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■特典対象期間
2025/1/31 (金) 00:00までにご購入いただいたお客様に特典を配信致します。
■プレゼント内容
楽天ブックス限定特典：おでかけや運動会にも！2種のおにぎり弁当
Amazon.co.jp限定特典：夜下準備＆朝５分で作る！ラクうまスープジャーレシピPDF
■特典画像の入手方法
※特典画像のダウンロード方法については、ご注文時にご利用のメールアドレス宛へ、
⇒発売日以降、商品出荷完了の翌日にメール送付
※楽天ブックス・amazonよりご注文に関するメールが到着致しますので、迷惑メールなどの設定など充分にご注意ください。
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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
柚子胡椒味噌マヨチーズおにぎり
鶏団子と白菜の生姜塩スープ
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鶏団子と白菜の生姜塩スープ
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＜材料＞
鶏ひき肉…100g
白菜…120g
干し椎茸（あれば）⋯１こ
卵⋯１個 溶いておく
お好みの油⋯適量
ブラックペッパー⋯お好みで
（水溶き片栗粉）
片栗粉…小２
水…大１
（A）
おろし生姜…小１
塩こしょう…適量
鶏ガラスープの素…小1/2
オイスターソース…小1/2
青ネギ（あれば）…５ｇ
酒・片栗粉…各小１
（スープ）
水（＋干し椎茸の戻し汁）⋯400ml
塩…小1/3ほど
鶏ガラスープの素…小２
生姜の千切り⋯５g（なければチューブ小１でも）
ブラックペッパー お好みで
＜作り方＞
①干し椎茸は耐熱ボウルに入れ、100mlほどのお湯を入れてレンジ600wで1分ほど加熱し、戻しておく。
②鶏ひき肉とAをあわせてよく捏ねる。
③鍋にスープを入れ、２のひき肉を丸めて茹でる。
④白菜を小さめのざく切り、しいたけを細切りして3に加える。
⑤一度火を止め、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら、強火で再沸騰させる。
⑥ぶくぶく沸騰したらごく弱火にし、溶き卵を加えて混ぜる。
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柚子味噌マヨチーズ焼きおにぎり
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＜材料＞
温かいごはん …200g
だしパック…小１（なくてもOK）
とろけるスライスチーズ⋯１枚 半分にする
(柚子味噌)
みそ…大１
柚子胡椒…小1/4(お好みで）
酒・マヨネーズ…各小1
※辛いのが苦手な人は柚子胡椒は入れなくてもOKです
＜作り方＞
①温かいご飯にだしパックを入れて混ぜ、おにぎりを２個作る。
②ゆず味噌の材料を合わせる。
③油を塗ったアルミホイルにおにぎりを置き、スライスチーズを乗せ柚子味噌を塗る。
④トースターで５分ほど加熱する。
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