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  1. 今日は、炒めて栄養価アップ⤴️の

    「にんじんの炒めナムル」

    にんじんは油で炒めることによって、
    βカロテンや脂に溶けるビタミン類の吸収率がアップ😍
    抗酸化作用のある栄養素をしっかり吸収しちゃおう!

    そんでもって、炒めると、甘味も引き出すことが
    できるので人参が少し苦手って人も食べやすくなるよ!

    はちみつ🍯を入れると少し甘めの味付けになって、
    さらに食べやすさアップ⤴️😍

    ぜひやってみてねー😍

    【 材料 】
    ⚠️おろしニンニクの記載をし忘れてました😭動画も抜けてます。
    大変申し訳ないです!
    こちらキャプション変更しております🙇‍♀️😭

    ✔️にんじん・・・・大きめ1本(350gくらい)

    ◯すりおろしにんにく…小さじ1
    ◯ ごま油・・・・大さじ1〜2
    ◯ 塩・・・・小さじ1弱
    ◯ はちみつ・・・・小さじ1〜2(お好み)
    ◯ 炒りごま・・・・お好みで

    味を見て、醤油や鶏がらスープの素、少しプラスしても🙆‍♀️

    【 作り方 】

    ① 人参を千切りにする。

    ② 熱したフライパンにごま油を入れ、すりおろしニンニクを入れ、軽く炒め、①のにんじんを
    炒める。

    ③ 塩を入れて、少し炒め、はちみつ、炒りごまを入れて
    炒め混ぜたら出来上がり!

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