おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。
この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。
本日ご紹介するのは、意外な組み合わせの「お餅」レシピ!お餅と「あるもの」を使って、食欲そそるおいしいお餅アレンジを作りましょう♪お正月のお餅がまだ余っていたら、ぜひお試しください!

食欲そそる!「ガリバタ餅」の作り方

ガリバタ餅

材料

  • 切り餅 2個
  • サラダ油 大さじ1
  • すりおろしにんにく 1片分 ※チューブにんにくなら約小さじ1
  • バター 10g
  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1

作り方

1) フライパンにサラダ油を大さじ1をひいて、お餅が柔らかくなるまで弱めの中火で両面焼く。
お餅
2) 火を切って、にんにくとバター、めんつゆを入れてお餅に絡めたら完成。
ガリバタ餅

今日のレシピのポイント

  • 味付けする時は火を切って、余熱を使ってめんつゆとバター、にんにくを絡めましょう♪

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