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  1. 今日は、
    娘も「美味しい‼️」ってモリモリ食べてくれた

    「ほうれん草とひき肉の甘辛和え」


    ひき肉はダイエットにも絶対鶏肉がおすすめ!
    豚ひき肉でもいいけど、
    冷めると脂がやっぱり固まるから。
    お弁当にもこれならピッタリやと思う。

    ひき肉150gくらいで、醤油も大さじ1/2くらい
    プラスしたら、炒り卵と合わせて、丼もいけそう!😍

    めっちゃ簡単やから作ってみてね!

    【 材料 】

    ✔ほうれん草・・・・1袋
    ✔️にんじん・・・・1/4本くらい
    ✔️鶏むねミンチ・・・・100g

    ● 酒・・・・大さじ1
    ● 砂糖・・・・大さじ1/2
    ● 醤油・・・・大さじ1
              
    【 作り方 】

    ① ほうれん草の根元を十の字に切り込みいれて、よく洗う。5センチくらいに切って耐熱容器へ。
    にんじんも千切りにして、ほうれん草と同じ容器へ。
    ラップするか、蓋をしてレンジ600w4分。

    ② 耐熱容器にひき肉を入れて、●の調味料を入れよく混ぜる。ラップをして、600w4分。

    ③ ①のほうれん草たちを水に少しつける。
    水気をしっかり絞る。

    ④ ②の鶏ミンチが火が通っていたら、よくほぐす。
    水気を切ったほうれん草たちと和える。
    出来上がり!

    ポイント✅
    もちろんほうれん草や人参を茹でて、ひき肉を炒めてから合わせてもいいよ🙆‍♀️

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