家飲みレシピ・おつまみレシピ

寒い日に飲みたい【マサラチャイ】の作り方。


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34 Comments

  1. @indocurryko

    おいしいマサラチャイの作り方

    材料（1〜2杯分）
    ・アッサム茶（CTC）大さじ1
    ・牛乳、水　各200ml
    ・生姜、砂糖　お好みで

    スパイス（省略可。あるものだけでも）
    ・カルダモン、クローブ　各1個
    ・ベイリーフ　1枚
    ・シナモン　1cm

    ①アッサム茶、水、生姜、スパイスを煮る
    ②水が半分ほどになるまで煮詰まったら牛乳、砂糖を加え、一煮立ちしたら濾して完成

    私が甘くする時は上記の量に対して大さじ1〜2の砂糖を加えます。

    大さじ1だと優しい甘み、大さじ2だとインド的な甘みになります。

    寒い日にはもってこいですね。幸せです

  4. @oktaro2806

    通販でお手軽美味しいマサラチャイが阿部寛のHP並みに爆速で表示＆注文できたり…？

  7. @花きよ-i2t

    チャイの動画ですいません🙏
    クッキーは手作りですか？
    すごく美味しそうで😊🍪

  9. @mumu8326

    最後に食べてたクッキーって手作り？？めっちゃ美味しそう作り方の動画出てないかな

  12. @ImagePower358

    僕の毎日飲んでるインド人の友達から教わったレシピとは違う。
    風邪の時に飲むレモンチャイを知らない人も多いと思います。

  16. @YY-qk1kj

    スパイスが入っていないチャイは日本ではロイヤルミルクティーなのでは？と思った私は間違っているのでしょうか…

  19. @狐の手袋-e6m

    紅茶教室で牛乳入れてから温める時
    沸騰させないでって言ってたけど5年前だから
    変わったのかもな

  21. @しゃけ-w5o

    マサラチャイ飲んだ事ないな、ミルクティーみたいな感じだと勝手思ってるけど実際はどうなんだろう？あと食べてるクッキーの種類が気になる。おからクッキーかな？

  22. @Ryu20da

    途中で出てくるクッキーみたいなおつまみが気になりますねぇ😁

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