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#レタスタコス
📃材料 4人分
レタス 8枚
ひき肉 300g
玉ねぎ 1/2個
Aカレー粉 2振り
Aケチャップ 大さじ5
Aソース 大さじ1.5
Aにんにく 少々
○サルサソース
トマト 1個
Bレモン汁 大さじ2
B塩こしょう 少々
Bオリーブオイル 大さじ1
(大人はタバスコ入れても!)
○ワカモレ
アボカド 1個
Cレモン汁 大さじ1
C塩こしょう 少々
お好みでチーズ
🍳作り方🍳
①レタスは芯を取って、下の方から1枚ずつ剥がす。よく洗って水気を取る。
②耐熱容器にひき肉、玉ねぎ、Aを入れて混ぜて、ラップをして600w6分レンチン。
③トマトは小さめにカットして、Bで和える。
④アボカドは縦4等分にして、皮とタネを取る。小さめにカットしてらCで和える。
⑤レタスに好きな量具材を乗せて召し上がれ🫶🏻
【ポイント】
・レタスはお尻から剥がすと剥がしやすい!
・玉ねぎは繊維をたって切って、90度回転させて切ると、いつもよりも時短で簡単にみじん切り作れるよ!
・トマトの味付けは最後にオリーブオイルを入れてね!
・アボカドは切った後すぐにレモン汁かけると変色しにくいよ!
【保存期間】
具材のみ2〜3日
レタスで包んだら出来立てが美味しい!
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みんなはタコスすき?
私は大好きなんだけど
具材たっぷりでお家で作るのはハードル高かった🥹
このレシピならお手軽な食材で
レンチン6分で作れちゃう!
しかも野菜もお肉もたっぷり取れて嬉しいよね🥰
ご飯にかけたらタコライスにアレンジできるから
ぜひ作ってみてね!
最後まで読んでくれてありがとう!
【保存】しておくと、作る時楽ちんだよ!
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☑︎家族がまた作って!って言ってくれる🥰
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