楽ちん・おいしい・ヘルシー なせいろ料理
無印・スリコ・Amazonで気軽に買えるよ🎵
一度使ったらハマること間違いなし🥹
楽しておいしく食べよ✨

✔ 育休ママに
✔ 在宅ワークに
✔ 一人暮らしに
✔ 家族分のごはん作りにも

2段のせいろが断然おすすめ🍙
一気に何品も作れて時短、栄養バランスも🙆‍♀️

【材料】2人分
〈せいろに入れるもの〉
⚫︎春雨…30g
⚫︎水…大さじ1

⚫︎鶏ひき肉…50g
⚫︎塩…小さじ1/3
⚫︎片栗粉…小さじ1

⚫︎むきえび…6尾程度
⚫︎塩…ひとつまみ

〈蒸したものと混ぜる〉
⚫︎紫玉ねぎ(普通の玉ねぎでも)…1/4個
⚫︎プチトマト…5個
⚫︎セロリ…1/2本
⚫︎にんにく(みじん切りかすりおろし)…小さじ1/2

【調味料】
⚫︎ナンプラー:大さじ1強
(※ポン酢大2で代用可)
⚫︎レモン汁:小さじ2
⚫︎砂糖:小さじ2
⚫︎赤唐辛子:1本

【仕上げ】
⚫︎パクチー…好きなだけ(あれば)

【作り方】
① クッキングシートを敷いたせいろに春雨を広げ、水大さじ1をふりかけて全体をなじませる
② 鶏ひき肉に塩小さじ1/3と片栗粉小さじ1を加えて、よく練り混ぜ
③ エビに塩ひとつまみを揉み込んでおく
④ 春雨の上にエビとひき肉を軽く広げて並べてのせる
⑤せいろで8~10分蒸す。※春雨が柔らかくなってミンチが白くなればOK
⑥玉ねぎとセロリは薄切り、プチトマトは半分に切っておく
⑦パクチーも食べやすい大きさに切る
⑧せいろからそっと取り出して、【調味料】と切った野菜を加えて全体をふんわり混ぜる
⑨パクチー・小口ネギなどお好みの野菜を添えて完成!

2 Comments

  1. 言われた瞬間は赤ちゃんの心配できなかったな…🥹
    無痛だと最後いきみにくいって聞いたことあるけど
    痛みがあったから踏ん張れたのかな?

    無痛分娩の私が感じたメリットは産後が元気だったこと!痛みを我慢するためにお尻付近にテニスボール当てへん?あれでいつもひどい痔になるんやけど…😭
    それがなかったからお尻も無事で✌️
    助産師さんのおかげか会陰も切れず体力有り余ってて
    今までで一番元気な入院生活でした✨

  2. 痛くても痛くなくても、お産は大変ですよね😢

    陣痛が起きてる時が、子宮が収縮してるから、いきむタイミングが分かりやすいのかな?

    とにかく母子共、無事に生まれて良かったですね!お疲れ様でした。

Write A Comment