ヒカル、来いよ

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★今回のレシピはこちら↓
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【ヒカル鶏むね塩唐揚げ】
鶏むね肉…350g
にんにく…10g
こんぶだし…小さじ1
酒…大さじ1
コショー…5振り
液体塩こうじ…小さじ3
片栗粉…大さじ4
アジシオ…お好みで
⭐︎カットレモンを添える

【ヒカル鶏もも唐揚げ】
鶏もも肉…350g
鶏がらスープ…小さじ1
醤油…大さじ1
にんにく…15g
生姜…5g
カレー粉…小さじ1/6
片栗粉…大さじ3半
アジシオ…お好みで
⭐︎カットレモンを添える

【ヒカルスタミナそうめん】
そうめん…200g
水…100cc
鶏がらスープ…小さじ2/3
ほんだし…小さじ2/3
塩…1つまみ
納豆…1パック
冷凍オクラ…適量
柴漬け…適量
めかぶ…適量
卵黄…1個分
☆仕上げにごま油

ヒカル鶏むね塩唐揚げ
鶏むね肉350gは一口大に削ぎ切り、
おろしにんにく10g、こんぶだし小さじ1、酒大さじ1、胡椒5振り、液体塩こうじ小さじ3をもみこみ、10分置いておく
片栗粉大さじ4をまぶして揚げる
レモンを添えて完成
お好みでアジシオ

ヒカル鶏もも醤油唐揚げ
鶏もも肉350gは一口大にカットし、
鶏ガラスープ小さじ1、醤油大さじ1、おろしにんにく15g、生姜5g、カレー粉小さじ1/6をもみこみ、10分置いておく
片栗粉大さじ3半をまぶして揚げる
レモンを添えて完成
お好みでアジシオ

ヒカルスタミナそうめん
器に水100cc、鶏がらスープ小さじ2/3、ほんだし小さじ2/3、塩ひとつまみを混ぜて冷蔵庫で冷やしておく
そうめん200gを茹でタレと混ぜて、納豆1パック、冷凍オクラ、しば漬け、めがぶ、卵黄を乗せる
レモンを添えて仕上げにごま油
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