おはようございます。フードコーディネーターのMayu*です。
今日は、ツナの水煮を使った作り置きをご紹介したいと思います。
白ごはんにとにかく合う！おにぎりの具にぴったりな作り置きです。ツナマヨがお好きな方は、マヨネーズを加えて“ツナマヨ風”にしても美味しく楽しめますよ♪
ごはんがすすむ！『ツナの佃煮風』の作り置きレシピ
材料
- ツナ（オイル不要）・・・150g
- 白ごま・・・大さじ1
- （A）醤油、みりん・・・各大さじ2
- （A）砂糖、酒・・・各大さじ1
作り方（調理時間：10分）
1） フライパンにツナを広げ、火にかけて水分を飛ばす。
2） 水分が飛んできたら（A）を加える。
3） 水分を飛ばし白ごまを加えて、ツナを崩しながら弱火で加熱する。
※冷蔵庫で5日保存できます。
ごはんのお供やおにぎりに！簡単にできる作り置き「ツナの梅そぼろ」
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