🥢 焼肉屋さんもびっくり!?
この夏、冷麺の沼にハマる人続出💥

キンキンに冷やして、
スープまで飲み干したくなる旨さ。
一度食べたら、もうお店には戻れないかも🤫

夏バテ気味でもスルッといけちゃう、
おうちで作れる“至福の冷麺”です✨
 
【材料(1人前)】
中華麺 1玉

〈おすすめトッピング〉
・キムチ
・ゆで卵
・ハム
・きゅうり
・ごま

【⭐️スープ】
・さとう 小さじ1〜2
・ごま油 小さじ2
・めんつゆ(4倍) 大さじ1
・鶏ガラ 大さじ1
・酢 大さじ2
・にんにくチューブ 2cm

・お湯 50ml(麺を茹でる前にとりわけ)
・水 300ml

【作り方】
①お湯を沸かす
②ボウルに⭐️をすべて入れ、お湯50mlを注いでよく混ぜる
③さらに水300mlを加えてスープを完成させる→冷蔵庫で冷やす
④中華麺を表示通りに茹で、冷水でしめる
⑤スープに麺を入れ、お好みの具材をのせたら完成!

#簡単ごはん
#おうちご飯
#夏レシピ
#冷麺
#時短レシピ

6 Comments

  1. 🥢 焼肉屋さんもびっくり!?
    この夏、冷麺の沼にハマる人続出💥

    キンキンに冷やして、
    スープまで飲み干したくなる旨さ。
    一度食べたら、もうお店には戻れないかも🤫

    夏バテ気味でもスルッといけちゃう、
    おうちで作れる“至福の冷麺”です✨
     
    【材料(1人前)】
    中華麺 1玉

    〈おすすめトッピング〉
    ・キムチ
    ・ゆで卵
    ・ハム
    ・きゅうり
    ・ごま

    【⭐️スープ】
    ・さとう 小さじ1〜2
    ・ごま油 小さじ2
    ・めんつゆ(4倍) 大さじ1
    ・鶏ガラ 大さじ1
    ・酢 大さじ2
    ・にんにくチューブ 2cm

    ・お湯 50ml(麺を茹でる前にとりわけ)
    ・水 300ml

    【作り方】
    ①お湯を沸かす
    ②ボウルに⭐️をすべて入れ、お湯50mlを注いでよく混ぜる
    ③さらに水300mlを加えてスープを完成させる→冷蔵庫で冷やす
    ④中華麺を表示通りに茹で、冷水でしめる
    ⑤スープに麺を入れ、お好みの具材をのせたら完成!

  2. きゃ〜🥺夏に持ってこいの一品✨
    バテ気味でなかなか食欲が出ないこの季節でも美味しく食べれそうですね✨

  3. お腹空いてるのに何が食べたいのかわからなくてキッチンをウロウロしてたら、これを見つけた〜♡食べた〜い🤤🍜 …あ、材料が無かった…(グゥゥ〜)…お腹空いたなぁ〜笑

  4. 冷やし中華用に中華麺買ったけど、美味しそうだからこれに変更しよッ😊

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