【カリカリ!鮭のムニエル🐟】
イングリッシュマフィンで余った
コーングリッツでできる✨
外はカリッ!中はふっくら🤍
即席タルタルをたっぷりのせてどうぞ😋
\ご飯にもパンにも合う万能おかず🍽️/
【材料】
鮭…4切れ
コーングリッツ…大さじ3
塩こしょう…適量
卵…2個
Aマヨネーズ…大さじ2
Aパセリ…小さじ1
米油…大さじ2
【作り方】
①鮭に塩こしょうを振り、コーングリッツをまぶす
②ゆで卵を作り(沸騰後8分)つぶしてAを混ぜる
③フライパンで鮭を両面焼く(皮は押さえながら!)
④タルタルをのせて完成✨





