【ブロッコリーとかぼちゃ、ベーコンの温野菜サラダ】
⏰調理時間:15分
⭐️難易度:★☆☆
🥗分量:2人分

【材料】
ブロッコリー…150g
かぼちゃ…120g
ベーコン(ハーフ)…4枚
塩…少々
水…100ml

【しょうがマヨソース】
マヨネーズ…大さじ3
すりおろししょうが…小さじ1
酢…小さじ1
砂糖…小さじ1/3
塩…少々

【作り方】

🐣下準備🐣
・ブロッコリーは小房に分ける。
・かぼちゃは種を取り、薄切りに。
・ベーコンは2cm幅に切る。

🍳蒸す
フライパンにクッキングシートを敷き、野菜とベーコンを並べて塩をふる。
クッキングシートの下に水を注ぎ、蓋をして中火にかける。
(燃えないように気をつけて!クッキングシートはガスコンロの際必ず中に入れ込んでくださいね。)

蒸気が出たら弱火にして8〜10分蒸す。
(水がなくならないように気をつけて。無くなりそうだったら追加してくださいね。)

🍽仕上げる
しょうがマヨソースの材料を混ぜておく。
蒸し上がった野菜とベーコンをクッキングシートごと皿に盛り、ソースをかけて完成!

***

野菜がもりもり食べられる、満足系サラダ🥦🎃
ぜひ試してみてくださいね^^

ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋‍♂️🍽🙋‍♀️
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