こんにちはタカタクです♪
今回はアコーディオンカットしたポティトに
ソーセージ巻いて揚げてみました🥔
動画で使った食材やキッチングッズ
▶︎ fanme.link/@takataku
〈材料〉
じゃがいも デカめ2個
（メークイン）
お塩 大さじ1
お水 1ℓ
ジョンソンヴィル 3本
タピオカ粉 大さじ2-3
(片栗粉でもOK)
揚げ油 適宜
仕上げお塩 少々
〈マスタードハニーバターソース〉
無塩バター 20g
はちみつ 大さじ2
マスタード 大さじ3
マヨネーズ 大さじ1
お酢 小さじ2
お塩 少々
ブラックペッパー 少々
※作り方はバターを弱火で溶かし
泡が細かくなったら火を止めて
上記材料を混ぜ合わせるだけ
〈作り方〉
①じゃがいもの皮をむいて
1.5cm幅にカットして
ポティトの奥と手前に竹串をセットし
3ミリ幅でまっすぐ切り込みを入れる
②ボウルにお塩とお水を入れて
混ぜ合わせたものに①を入れて
10分さらす
③②の水分をしっかりふきとる
④ポティトの幅に合わせて
カットしたソーセージをポティトで巻き
つまようじでとめる
⑤④にタピオカ粉をまぶす
※スキマにもしっかりまぶすのがポイント
⑥ポティトを160-170℃の油で揚げる
⑦たまにころがしながら
5分あげたらひきあげて
熱いうちにお塩をふりかけたらできあがり
ケチャップだけでも十分美味しいよ
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
チャンネル登録よろしくお願いします😋』
〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界！
たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
#タカタク #料理レシピ #ポテト #フライドポテト
24 Comments
メイドインアビスのタマウガチっぽい
※検索してみればわかる
ジョンソンベルは高いよお
タイトルのポテトとソーセージ逆だ😂
ソーセージ巻いちゃってる
ジャガイモマスター
つまようじの食感がアクセントになってちょうど良かったです！
コモルーを彷彿とさせるビジュアル…w
そんなに大きいじゃがいもうちにはない😂
このソーセージの袋硬すぎてキレた
ジョンソンヴィルは美味い。(ガチ)
あなたの料理を毎日食べたい
ソーセージポテト🍟，おつまみ、おやつに嬉しい逸品ですね…🎵❤🎉😂‼️。手間かかりそうだなあ…🎵❤🎉😂‼️。
あまりにも美味しそう過ぎて、すぐ作る私😇
爪楊枝なくて、パスタで刺して代用しました😋
しなやかポティトがなんか凄い！
何食ったらこんな発想に至るのか…あ、ポティトか
心洗ってきます
えっど
美味しいものは食べたいけど調理に手間をかけるのが無理な人だからこういうのを食べられる店があればいいのに、と思いながらいつも視聴させていただいております。
「お好みのシャウエッセンで…」シャウエッセンやないかーい！
美味しそう〜♪
いつもありがとうございます〜
ダイエット中の深夜に流れてきたのであなたに非はありませんが恨ませていただきます。
ソース混ぜる時溢したなw
過去の動画で言ってるかも知れませんがどうやってそんなに大きいポティトを入手できるのですか？
シャウエッセンボイルして横にフラポ置いて
同時に口に頬張れば一番簡単！だよ〜😊😊
サムネを流し見したら変なホタテや