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⋱ recipe ⋰
とろ玉そぼろ丼
┈ 〖材料・2人前〗┈┈┈┈┈┈
・合い挽き肉…150g
・ごま油…小さじ1
・⭐︎卵…2個ずつ
・⭐︎マヨネーズ…大さじ1ずつ
・⭐︎牛乳…大さじ1ずつ
・⚫︎醤油…大さじ1
・⚫︎みりん…大さじ1
・⚫︎酒…大さじ1
・⚫︎オイスターソース…小さじ1
・⚫︎コチュジャン…小さじ2
・⚫︎にんにくチューブ…2cm
▶︎保存しておくと
お買い物や作る時に便利です✨
┈ 〖作り方〗┈┈┈┈┈┈┈┈┈
①ボウルに⭐︎を混ぜ合わせ、ごま油を引いたフライパンで半熟に焼いたら、ご飯の上にのせる。
② フライパンはそのまま、合い挽き肉を入れたら動かさずに焼き目をつける。
③ 焼き目をつけてほぐし炒めたら、⚫︎を入れて馴染むまで炒める。
④卵の上に③を乗せたら完成✨
お好みで小ネギをかけて食べてね🫶🏻
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あんず( @an_zu_recipe)です👩🏻🍳
料理センス0でも作れる
胃袋掴んだレシピを発信しています🥣 ˎˊ˗
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簡単沼らせレシピはこちら
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#簡単レシピ #時短レシピ #晩ごはん
美味そう!今度作ってみよ