海苔×塩×バターは絶対おいしいでしょ！「青のりジャガレット」 詳しいレシピは概要欄をチェック！#簡単レシピ

じゃがいもをスライサーで薄く切ってカリッと焼き上げます！青のりとバターの香りでやみつきに♪

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■材料 (2人分)
じゃがいも　2個(300g)
サラダ油　大さじ1
有塩バター　10g
☆調味料
片栗粉　大さじ1
塩　小さじ1/3
こしょう　少々
青のり　大さじ1/2

■手順
(1)じゃがいもはスライサーで薄切りにする。(じゃがいもは水にさらさず使用しましょう。)
(2)ボウルにじゃがいも、☆を入れて混ぜる。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2のじゃがいもを並べ入れてカリッとするまで5分ほど焼く。裏返してバターを鍋肌から加え、溶けてきたら全体に広がるようにフライパンを回しながら全体がカリッとするまで5分ほど焼く。食べやすい大きさに切る。(じゃがいもを並べ終わったらボウルに残った水分をフライパンに流し入れることで全体がくっつきやすくなります。)

■注意事項
・スライサーを使う際は指を怪我しないように十分に注意してください。
・安定した、滑りにくい場所で作業を行いましょう。
・刃と受け皿が一体となったタイプや、安全ホルダー付きの製品を使うと安全性が高まります。
・食材が小さくなってきたら安全ホルダーを使うか、包丁に切り替えてください。

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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声：音読さん #じゃがいも #チーズ #節約 #shorts