ゆるごはん部では
「ワンパン🍳でと」作れて
「野菜もたくさん」食べられる🥦🍅🍆
簡単レシピを紹介しています🥺✨
今回は
ラタトゥイユ🍅!
フランスの郷土料理で、ディズニー映画にも登場するあの憧れメニューがこんなに簡単に作れるなんて…✨今旬の夏野菜をたっぷり使ったレシピです!是非試して見てね
今日もゆるっと作れる🌿
今の時期に食べたくなる🔥
旬な野菜を使ったワンパンレシピを
毎週、お届けしていきます✨
好きな食べ方、レシピのお悩み、
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■ 材料(2人前)
・なす … 2つ
・ズッキーニ … 1本
・ピーマン … 2つ
・鶏もも肉 … 100g
・ホールトマト … 1缶
・水 … 50ml
調味料
・コンソメキューブ … 1つ
・とんかつソース … お鍋2週
・粉チーズ … 適量
■ 作り方
1.なすズッキーニピーマンを一口大に切る
2.鶏ムネ肉を一口大に切る
3.鍋にオリーブオイルを多めに敷き、なすとズッキーニを炒める
4.軽く火が通ったら、鶏肉を加え軽く火を通す
5.ホールトマトと水、調味料を加えて10分程煮込む
6.煮立ってきたらピーマンを入れる
7.粉チーズをかけて完成