厚めにスライスしたトマトをフライパンで両面サッと焼き、
たっぷりのとろけるチーズをのせて香ばしく焼き上げ、
お皿に盛って仕上げにポン酢を回しかけるだけ!
とろ~り香ばしポン酢チーズトマトのレシピをご紹介します。
トマトを加熱することで旨味と甘みがギュッと凝縮され、
香ばしく溶けたチーズの濃厚なコクと絶妙にマッチ!
仕上げにかけるポン酢の爽やかな酸味が全体を包み込み、
濃厚なのにさっぱりと食べられる絶品おつまみに大変身します。
お好みで黒コショウや乾燥バジルを振ると、
さらに風味が引き立って最高ですよ。
※本動画は一般的な食の楽しみ方や
栄養情報の提供を目的としています。
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簡単レシピ
・材料(1〜2人分)
トマト
1個(大サイズ)
ピザ用チーズ
(またはスライスチーズ)
ひとつかみ(約30〜40g)
ポン酢
大さじ1
オリーブオイル
(またはサラダ油)
小さじ1
お好みで
黒コショウ
乾燥バジル
生バシル
マヨネーズ
・作り方
トマトはヘタを取り、
厚さ1cm程度の厚切りスライスにする
(※厚めに切ると崩れにくくジューシーに仕上がります)。
フライパンにオリーブオイルを引いて中火で熱し、
トマトを並べる。
さっと焼き目がつくまで両面をサッと焼く。
トマトの上にたっぷりのピザ用チーズをのせ、
フタをしてチーズがとろ〜り溶けて香ばしくなるまで加熱する。
お皿に崩れないよう優しく盛り付け、
仕上げにポン酢(大さじ1)を回しかける。
お好みで黒コショウや乾燥バジルを振りかけて完成。
【使用素材】
Vrew(有料版ライセンス取得済み)
VOICEVOX 青山龍星
いらすとや
イラストAC
パブリックドメインQ
生成AIイラスト
BGM フリー素材






1 Comment
ご視聴ありがとうございます。
ロング動画も色々出してますので、
もしよろしければ見てください。
高評価チャンネル登録よろしくお願いします。