新発売の「ビオレ キッチン用泡ハンドソープ」を使えば一気にスッキリ!
ビオレ独自開発の「汚れぐんぐん吸引泡」が料理中のヌルつきに素早く馴染んで汚れを浮かせてくれます。
[Presented by ビオレ]

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★★肉巻きのレシピはこちら★★
「大葉とチーズの肉巻き」
■材料 (2人分)
豚バラ薄切り肉 250g
スライスチーズ 4枚
大葉 6枚
塩こしょう 少々
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
☆調味料
酒 大さじ1
ポン酢しょうゆ 大さじ1

■手順
(1)豚肉は少し重ねながら縦長に並べる。
(2)手前から大葉を並べておき、その上にスライスチーズを豚肉からはみ出ないように並べてのせる。チーズを包むように手前からくるくると巻く。
(3)全体に塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
(4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱する。豚肉の巻き終わりを下にして入れ、2分ほど焼き、全面に焼き色がつくまで転がしながら焼く。
(5)水(分量外:大さじ1)を加えてふたをし、肉に火が通るまで弱火で6〜7分加熱する。
ポイント:余分な脂や汚れがある場合はキッチンペーパーでふきとりましょう!
(6)☆を加えて照りが出るまで中火で煮からめる。
(7)粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。
(8)器に盛り、フライパンに残ったたれをかける。

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